2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ha gyönyörű színt szeretne kapni a kekszhez vagy ételhez, használjon természetes festéktermékeket ahelyett, hogy vásárolna nem mindig ártalmatlan ételfestékeket.
Például fehér festéket kaphat porcukor, tej, tejszín segítségével. Meleg vízzel, vodkával vagy alkohollal hígított sáfrány segítségével sárga festéket kap.
Ugyanígy sárga színt is kaphatunk reszelt citromhéj segítségével. Narancs - narancshéjból. A kérget nagyon finom késsel vágják le, hogy az alatta lévő keserű fehér rész ne akadjon el.
Ezt a kérget krémek, tészták és sütemények gyümölcstöltéseinek ízesítésére is használják. A zöld festéket egy kis spenót forralásával, a levének kifacsarásával és egy kevés víz hozzáadásával nyerik.
Erős kávé vagy karamellizált cukor segítségével barna festéket kap. A karamellizált cukrot úgy állítják elő, hogy egy evőkanál cukrot addig melegítenek, amíg be nem barnul.
Ezután fokozatosan adjon hozzá fél csésze forró vizet, és keverje addig, amíg a legkisebb csomó sem tűnik el. Szűrje át a gézen és tárolja egy üvegben.
Kakaó vagy olvasztott csokoládé segítségével barna festéket is kaphat, valamint ha előre karamellizált cukorba piros gyümölcslevet ad.
Vörös és rózsaszín festéket kap málnából, eperből, meggyből, vörös gyümölcslekvárból, vörösborból, vörös répából vagy vörös káposztából.
Finoman apróra vágjuk a káposztát és a répát, öntsük ugyanannyi térfogatú savanyított vízzel, tegyük forró vízbe és röviddel forralás előtt vegyük le a tűzről.
Ajánlott:
A Dátum Paszta Helyettesíti A Cukrot A Desszertekben! Így Készítheti El Saját Maga
A finomított cukor szinte minden termékben megtalálható - süteményekben, tekercsekben, kekszekben, szószokban, szendvicsekben, gyümölcslevekben, üdítőkben stb. Kétségtelen, hogy a boltban vásárolt ételek nagy részében megtalálható. Ez a cukor veszélyes egészségi állapotok kockázatát hordozza magában, amelyek magas vércukorszinttel, testtömeggel, szívproblémákkal, cukorbetegséggel és más betegségekkel társulnak.
Új Mánia: A Kóser Hotdog Helyettesíti A Közönséget?
A kóser étel iránti megszállottság évről évre növekszik. Ezért nemrégiben felröppent a hír, hogy a világ egyik legvásároltabb és leggyorsabban elkészített gyorsétterme hamarosan felváltja a kóser változatát - ez egy hot dog. Az egészséges és diétás táplálkozás megszállottja, hogy az emberek széles körben igénybe veszik ezt a fajta ételt, bár csak az vezérli őket, hogy valahol hallottak vagy olvastak arról, hogy a kóser a tiszta ételhez kapcsolódik.
Az Okra Olaj Helyettesíti A Kókuszolajat
Az Okra (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) egyéves lágyszárú növény, amelynek magassága közel egy méter. Az okra használata széles spektrumú. A gyümölcsök frissen vagy szárítva fogyaszthatók, és különféle ételekhez, levesekhez vagy szószokhoz adhatók.
A Gyümölcslé Helyettesíti A Zsírt A Csokoládéban?
Ah, a csokoládé gazdag és gazdag íze: kakaóbab, cukor és … gyümölcslé? Igen, gyümölcslé. Ez lehet a csokoládéipar új összetevője, vagy legalábbis bejelenti az Amerikai Vegyi Társaság New Orleans-i éves ülésén bemutatott tanulmányt. Ez nem olyan divat, mint a „szalonnás csokoládé” stílusú finomságok, hanem egy kísérlet arra, hogy egészséges legyen az édes csemege.
A Diétás Ital Helyettesíti Az ételt
Talán eljön az idő, amikor gyorsan és túlzott megerőltetés nélkül képesek vagyunk lefogyni. Az Egyesült Királyság tudósai azon a diétás italon dolgoznak, amely megtéveszti testünket, hogy megette, és 6 órán keresztül fenntartja jóllakottságát.
