Öt Recept Egy Grill Serpenyőhöz

Videó: Öt Recept Egy Grill Serpenyőhöz

Videó: Öt Recept Egy Grill Serpenyőhöz
Videó: ПП ирис! В 7 раз больше белка, в 4 раза меньше углеводов! ПП рецепты БЕЗ САХАРА! 2024, December
Öt Recept Egy Grill Serpenyőhöz
Öt Recept Egy Grill Serpenyőhöz
Anonim

A grillsütő az egyik legszükségesebb eszköz minden konyhához. Abszolút minden nagyon gyorsan történik rajta, és nem is szükséges zsír felhasználása.

Íme 5 recept arról, hogyan lehet finom zöldségeket, csirkepecsenyét, sertésszeletet, halfilét és marhahúsgombócot készíteni grill serpenyő:

1. Zöldségek grill serpenyőben

Szükséges termékek: 1 hagyma, 2 cukkini, 100 g gomba, 1 zöld és 1 pirospaprika, 4 evőkanál olívaolaj, só, bors, bazsalikom és kapor ízlés szerint, 3 evőkanál citromlé.

Grillezett zöldségek
Grillezett zöldségek

Elkészítés: A hagymát karikákra, cukkinit, gombákat és paprikákat szeleteljük hosszában. Enyhén sózzuk és szórjuk meg fekete borssal. Egy tálban keverjünk össze 3 evőkanál olívaolajat, még egy kis sót, apróra vágott kaprot, bazsalikomot és citromlevet, és keverjünk össze mindent.

Grillcsirke
Grillcsirke

A zöldségeket a grillező serpenyőjének mindkét oldalán megsütjük, megkenjük a maradék olívaolajjal, és amikor készen vannak, mindkét oldalon főzőkefével megkenjük őket a fűszerek keverékével.

2. Csirkepecsenyék grill serpenyőben

Hozzávalók: 4 csirke steak, 1 evőkanál olvasztott vaj, 3 evőkanál szójaszósz, só és bors ízlés szerint.

Elkészítés: A csirkepecsenyéket megmossuk és szárítjuk. Egy tálban keverje össze az összes fűszert, és kenje rá a steakekre. Sütjük a grill serpenyőben mindkét oldalon, amíg teljesen meg nem fő.

3. Sertésszelet egy grill serpenyőben

Grillezett sertéshús
Grillezett sertéshús

Szükséges termékek: 4 szelet sertésfilé, 3 evőkanál mustár, 2 evőkanál olívaolaj, só és bors ízlés szerint.

Az elkészítés módja: A fűszereket addig keverjük, amíg homogén keveréket nem kapunk, és a megmosott és szárított szeleteket eloszlatjuk velük. Hagyja állni körülbelül 1 órán át, majd rövid ideig süsse mindkét oldalon, nehogy túl száraz legyen.

4. Halfilé grill serpenyőben

Hozzávalók: 4 halfilé, 2 evőkanál olívaolaj, só, bors, fokhagyma por, 2 evőkanál citrom, néhány ág friss rozmaring.

Fűszeres húsgombóc
Fűszeres húsgombóc

Az elkészítés módja: Az összes rozmaring és citromlé nélküli fűszert összekeverjük egy tálban, és a filét ízesítjük velük. Röviden sütjük a grill serpenyő mindkét oldalán, és megszórjuk citromlével. Végül megszórjuk rozmaringgal.

5. Fűszeres marhahúsgombóc grillrácson

Hozzávalók: 500 g darált marhahús, néhány zöldhagyma, só, bors, ízlés szerint cayenne-i bors és kömény, 1 tojás, néhány evőkanál zsemlemorzsa.

Elkészítés: A darált húst finomra vágott hagymával, minden fűszerrel, tojással és zsemlemorzsával ízesítjük, hogy felszívja a folyadékot.

Az elegyet fél órán át a hűtőszekrényben hagyjuk, majd húsgombókat formálunk belőle, amelyeket mindkét oldalon megsütünk.

Ajánlott: