2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Sertéshús az egyik leggyakrabban használt és fogyasztott hús hazánkban. Sokféleképpen elkészíthetjük, és általában meglehetősen hasonló receptekkel találkozunk. Úgy döntöttünk, hogy kínálunk még néhány érdekes dolgot, amelyeknek a végeredménye nemcsak finom étel lesz, hanem időmegtakarítás is.
Sertéshús zöldséges mártással
Szükséges termékek: 800 g sertés, hagyma, 2 paprika, 1 sárgarépa, 2 gerezd friss fokhagyma, 2 paradicsom, 1 teáskanál fehérbor, fekete bors, só, rozmaring, 2-3 evőkanál liszt.
Az elkészítés módja: A húst lisztbe forgatjuk és megsütjük. Ezután adjuk hozzá a borsot, a fokhagymát, a sárgarépát és a hagymát, hogy a hússal együtt megsüssük, végül sózzuk, és darált fekete borsot és rozmaringot adunk hozzá.
Jól összekeverjük, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, hagyjuk megváltoztatni az ízüket, hozzáadjuk a fehérbort és egy teáskanál vizet - hagyjuk kb. 45 percig párolni. Ezután vegye le a tűzről, és vegye le a zöldségeket - törje össze. A húst mártással meghintve tálaljuk.
Sertésszelet citrommal
Szükséges termékek: sertésszelet, 4 gerezd fokhagyma, 1 citrom, 1 csokor petrezselyem, 4-5 evőkanál olívaolaj, 4-5 evőkanál mustár
Az elkészítés módja: Keverje össze a zúzott fokhagymát, az apróra vágott petrezselymet, az olívaolajat, a citromlevet és a mustárt, és jól dörzsölje meg a karajokat. Hagyja őket így legalább 30 percig. A legjobb, ha éjjel-nappal tartózkodik. Ezután megszórjuk őket borssal és sóval, és megsütjük.
A következő recept nagyon kevés terméket tartalmaz, de ízletes és a hús puha lesz. Ehhez szárazabb vagy zsírosabb húst választhat - ízlésétől függ. A következőkre van szükséged az elkészítéséhez:
Sertéshús egy jen edényben
Szükséges termékek: 500 g hús, olvasztott sajt, 1 teáskanál fehérbor, vaj, fokhagyma, kakukkfű és só
Az elkészítés módja: röviden megsütjük a húst vajban, majd öntsük a jen edénybe. Adjunk hozzá néhány háromszög olvasztott sajtot, helyenként vajdarabokat, néhány gerezd fokhagymát szeletekre vágva, fűszereket és fehérbort. Zárja le és süsse körülbelül másfél órán át mérsékelt sütőben. A nagyobb biztonság érdekében próbálja ki, hogy a hús készen áll-e, mielőtt kikapcsolná.
Ajánlott:
Gyorsan és Egyszerűen Főzni: Tenger Gyümölcsei
Tenger gyümölcsei nagyon ízletes és egészséges ételek, és a belőlük készült ételeket és salátákat meglehetősen gyorsan és egyszerűen elkészítik. A tenger gyümölcseinek megtisztítása után felhasználhatja őket mindenféle receptben - rizzsel, leveshez vagy akár pizzához, díszítve kedvenc zöldségével.
Gyorsan és Egyszerűen Főzzön: Törökország
A pulykahús diétás és mindennapi fogyasztásra alkalmas. Könnyű és gyors receptekkel boldoggá teheti szeretteit. Törökország gombával nagyon gyorsan elkészül. Szükséges termékek: 400 gr pulyka, 100 gr sajt, 300 gr gomba, ízlés szerint só és bors, 2 evőkanál olívaolaj.
Gyorsan és Egyszerűen Főzni: Hal
Nem kell túl bonyolultan felkészülnie halételek hogy jó benyomást tegyen szeretteire és vendégeire. Könnyen és gyorsan elkészíthet különböző halételek . A legkönnyebb elkészíteni hal fóliában . Ennek az ételnek az elkészítésére alkalmas a pisztráng, a lazac és a makréla.
Gyorsan és Egyszerűen Főzzön: Borjúhús
Marhahús Különböző módon készíthető, de elkészítése hosszú időt vesz igénybe. A leggyorsabb megoldás az, hogy gyorsfőzőben végezzük. A következő receptek, amelyeket kiválasztottunk, elkészíthetők egy gyorsforralóban és egy normálban is - az Ön idejétől függően.
Gyorsan és Egyszerűen Főzzön: Csirke
A csirkés ételek a kicsik és nagyok kedvencei. Gyorsan és egyszerűen felkészülhet csirke , a csirke burgonyával sztereotípiájából jön ki. A csirke spanyolul nagyon finom és könnyen elkészíthető. Szükséges termékek: 400 gramm csirke , 1 hagyma, 100 gramm gomba, 4 nagy burgonya, 2 evőkanál vaj, 3 piros paprika, 3 evőkanál fehérbor, só és bors ízlés szerint.
