2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A vízitorma olyan növény, amelyet otthon könnyen meg lehet termeszteni. Az erkélyen vagy az ablakpárkányon tarthatja. Növekedéséhez hőre és fényre van szüksége.
A vízitorma szintén sok vízre szorul, ezért nevezik vízi növénynek. Magjai könnyen csíráznak, és néhány nap alatt 10 centiméterre nőnek. A magokat nedves ruhára vagy nedves pamutra helyezheti.
A magok gyorsan csíráznak, és hamarosan beültetheted egy fazékba, és leveleit felhasználva leharaphatsz különféle ételeket. A vízitorma nagyon vékony és finom szárú, de aromája nagyon erős. Saláták és levesek ízesítésére alkalmas, de erős aromája miatt nem használják egyedül. A leveleket és a szárat is különféle ételek ízesítésére használják.
A vízitorma az egynyári növények csoportjába tartozik. Erős és nagyon jellegzetes aromája van. Gyorsan növekszik és eléri a 90 centiméteres magasságot. Levelei olyan anyagot tartalmaznak, amely illóolajat szabadít fel. Leveleinek íze enyhén fűszeres. Fontos tudni, hogy leveleit csak frissen, lehetőleg frissen vágva szabad felhasználni. Szárítva elveszítik hasznos tulajdonságait. A vízitorma levelek tartalmaznak A-vitamint, D-vitamint és C-vitamint.
A vízitorma számos hasznos és gyógyító tulajdonsággal rendelkezik. Ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz, ezért nemcsak fűszerként, hanem gyógynövényként is használják. Használható köhögés, puffadt gyomor, emésztési problémák, köptető és hörghurut esetén. A vízitorma erősíti az immunrendszert, és segít megbirkózni a megfázással és az influenzával. Ez is segít megtisztítani a méreganyagokat a szervezetből, és vizelethajtó hatása van.
A vízitorma nedvességet kedvelő növény. Gyakori öntözést és napfényt igényel. Hőre is szüksége van. A vízitorma olyan növény, amely nem bírja a hideget. Ezért alkalmas tavaszi ültetésre, amikor már nem várható a hőmérséklet csökkenése.
Ez abban az esetben történik, ha kültéren termesztik, például kertben. Ha otthon termeszted egy cserépben, akkor nincs konkrét idő az ültetésre, amennyiben hőt, könnyű és rendszeres öntözést biztosítasz neki.
Ültetés után csak egy hónapot kell várni, és a levelek és a szárak használatra készek. Ha gondosan gondozza a növényt, friss fűszer lesz sokáig és nagy mennyiségben.
Ajánlott:
Vízitorma - Az Egyik Első Termesztett Növény
A valaha volt első termesztett növény a vízitorma. Az ókori görög és római katonák alkalmazták erejéhez és kitartásához. A tizenhetedik században a híres angol gyógynövény Nicholas Culpepper egy vízitorma italát ajánlotta az arc tisztítására a foltoktól és pattanásoktól.
Kulináris Finomságok A Vízitorma Főzésében
A vízitorma kombinálja a zöldségeket és a gyógynövényeket. A termesztett növényt főzéshez használják. Mivel inkább a vizet kedveli és a közelében nő, vízitorma vagy nedves, sőt vízitorma néven is nevezik. A távoli múltban csaták tonikaként, valamint gyógyszerként használták.
Növesszünk Egy Narancsot Egy Edényben
A narancs termesztése egy fazékban nagyon jó és friss megoldás. A citrusfélék mediterrán hangulatot árasztanak otthonában fényes leveleinek jellegzetes illatával. Finom gyümölcsökkel is megörvendeztet. A narancs igénytelen növény. Színei rendkívül kellemes illatúak, így kellemesen aromatizálják minden helyiséget, amelyben elhelyezik.
A Vízitorma Egészségi Előnyei
A zsázsát Irán szülőhelyének tekintik, ahol az ókori egyiptomiak és rómaiak az idegrendszert megnyugtató és az alvást javító tápanyagok megszerzésére használták. Ennek a növénynek a részeiből gyógyszereket készítenek. Gyógyító tulajdonságai támogatják a tüdő működését, valamint a köhögést, a hörghurutot és az influenzát.
Mit Kell Főzni Vízitorma
A termesztett vízitorma (Lepidium sativum), más néven vízitorma, gyorsan növekvő, éles és fűszeres ízű kerti növény. Az angol fordításokban megtalálható "forró fű", "szegény bors" és mások néven is. A vízitorma vasat, folsavat, kalciumot, C-vitaminokat, A-vitamint, E-vitamint, valamint a B csoportét tartalmazza.