Ötletek Süteményekhez Szilvalekvárral

Tartalomjegyzék:

Videó: Ötletek Süteményekhez Szilvalekvárral

Videó: Ötletek Süteményekhez Szilvalekvárral
Videó: SZILVALEKVÁR 2024, November
Ötletek Süteményekhez Szilvalekvárral
Ötletek Süteményekhez Szilvalekvárral
Anonim

Valószínűleg lenyűgözi, hogy az utóbbi időben egyre több sodrott desszert van divatban, amelyek nemcsak nagy erőfeszítéseket igényelnek az Ön részéről, hanem gyakran tartalmaznak olyan összetevőket, amelyek nem minden háztartásban vannak. Ezért itt döntöttünk úgy, hogy ötleteket kínálunk a könnyű süteményekhez, amelyekhez a sütemények készítéséhez szükséges alaptermékek mellett szilva lekvárra is szükség lesz.

Könnyű, de elfelejtett torta szilvalekvárralami nosztalgiázni fog a múlttal.

Retro torta szilvalekvárral

Ezt a tortát gyakran nagyanyáink készítették, és nem tudni, miért felejtettük el ma.

Torta lekvárral
Torta lekvárral

Fotó: Kulináris hálózat

Elkészítéséhez csak 1 tk. cukor, 1 teáskanál. olaj, 2 tk. liszt, 3 tojás, 1 tk. sütőpor és egy csipet fahéj. Természetesen és szilva lekvár, mint kifejezetten erre a receptre, a lekvárnak egész gyümölcsből kell készülnie, nem szeletelve. Egyszerűen esztétikailag, a retro torta jobban mutatna, hangsúlyos vintage stílusban.

Megfelelő tálban keverje össze a cukrot, az olajat és a fahéjat, és keverje addig, amíg homogén keverék nem lesz. Fontos, hogy a torta teljes elkészítése során ne legyen szükség keverő használatára (azonban nem minden nagymamánk rendelkezett ilyen eszközzel), hanem csak drótkeverővel vagy ennek hiányában egy egyszerű villán.

Egy másik tálban szitáljuk meg a lisztet a sütőporral együtt. Ezt az elegyet fokozatosan adjuk az elsőhöz, folyamatosan kevergetve. Adja hozzá a tojásokat mindehhez, de egyesével. Keverje újra. Elég nagy sűrűségű tésztát kap, amelyet egy tálcára kell kennie, rajta sütőpapírral.

Rendezzük a tetejére a szilvait, és hagyjuk, hogy a 180 fokos előmelegített sütőben aranyszínűvé süssön. Annak érdekében, hogy valóban hangsúlyozza a vintage stílust, megszórhatja a tetején cukorral.

Klasszikus kétrészes torta aszalt szilvalekvárral

Torta szilvalekvárral
Torta szilvalekvárral

Fotó: Yanka Dimova Dimitrova

3 tojást felverünk 1 tk-val. cukrot keverővel. Adjunk hozzá 1 ek. olaj. Keverjük össze. Adjunk hozzá 3 ek. liszt, amelyhez 1 csomag sütőport és 1 csipet szódabikarbónát adott. Keverjünk össze mindent újra, de egy fém keverővel, amíg zsíros és szilárd tésztát nem kapunk.

Osszuk 2 részre. Az egyik felét (jobb kicsit többet, mint a másikat) terítse sütőpapírral borított tálcára. A tetejére kenjünk egy kis aszalt szilvalekvárt és kb. Fél teáskanálnyit. őrölt dió.

A tetejére öntjük a maradék tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük. A tetejére porcukrot szórunk. Ez!

Ajánlott: