2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Triptofán egyike annak a tíz esszenciális aminosavnak, amelyet a szervezet felhasznál a szükséges fehérjék szintetizálásához. Közismert az idegrendszer hírvivőinek előállításában betöltött szerepéről, különösen azokról, amelyek a pihenéssel, relaxációval és alvással kapcsolatosak. Mint minden más aminosavat, a triptofánt is építõanyagként használják a fehérjeszintézisben.
A triptofánt nem lehet szintetizálni a szervezetben, ezért étellel vagy kiegészítőkkel kell bevenni. Frederick Hopkins angol biokémikus először izolált triptofán 1901-ben. A triptofán létfontosságú az agyban a szertonin termelődéséhez - amely az agyba juttatja az idegi impulzusokat.
Ez a triptofán fő feladata - a melatonin és a szerotonin szintetizálásának elősegítése, amelyek kulcsfontosságúak a jó szellemi aktivitáshoz és az érzelmi egyensúlyhoz.
A triptofán funkciói
- Megakadályozza a niacinhiányt. Az étellel bevitt triptofán egy kis részét (körülbelül 3%) a máj niacinná (B3-vitamin) alakítja. Ez az átalakulás segíthet megelőzni a niacinhiánnyal járó tüneteket, ha ennek a vitaminnak a napi bevitele alacsony.
- Megnövekedett szerotoninszint. A triptofán a szerotonin - egy neurotranszmitter - prekurzoraként szolgál, amely segíti a testet az étvágy, az alvás és a hangulat szabályozásában. A szerotoninszint emelésének képessége miatt a triptofánt számos betegség, nevezetesen álmatlanság, depresszió és szorongás kezelésére használják terápiás úton.
- A triptofánról kiderült, hogy jótékony hatással van a premenstruációs szindrómára, amely világszerte sok nőt sújt.
- Triptofán fontos szerepet játszhat a következő betegségek megelőzésében és / vagy kezelésében: szorongás, depresszió, fejfájás, álmatlanság, rémálmok, elhízás, fájdalom, szenilis demencia, Tourette-szindróma.
Triptofán hiány
Bázikus aminosavként a táplálékhiány triptofán a fehérjehiányra jellemző tüneteket okozhatja, nevezetesen a fogyást és a gyermekek növekedésének károsodását.
Ha a niacin táplálkozási hiánya kíséri, a triptofán étrendben való hiánya pellagrát is okozhat - ez egy klasszikus betegség, amelyet dermatitis, hasmenés, demencia és halál jellemez.
A hiány triptofán csökkentheti a szerotoninszintet is. Az alacsony szerotoninszint depresszióhoz, szorongáshoz, ingerlékenységhez, türelmetlenséghez, impulzivitáshoz, koncentrálhatatlansághoz, súlygyarapodáshoz, telhetetlen szénhidrát étvágyhoz és álmatlansághoz kapcsolódik.
1989-ben az Egyesült Államokban az étrend-kiegészítők használata triptofán az eozinofília-myalgia szindróma (EMS) nevű súlyos állapot kialakulásához kapcsolódik, amely súlyos izom- és ízületi fájdalmat, lázat, gyengeséget, a karok és lábak duzzadását és légszomjat okoz, és egyes esetekben halálhoz vezet..
A B6-vitamin szükséges a triptofán niacinná és szerotoninná történő átalakulásához. Ezért a B6-vitamin táplálkozási hiánya alacsonyabb szerotoninszinthez és / vagy a triptofán problémás niacinná történő átalakulásához vezethet.
Egyes ételek, egészségügyi tényezők és életmód általában csökkentik a triptofán szerotoninná való átalakulását. Ezek a tényezők a dohányzás, a magas cukorbevitel, az alkoholfogyasztás, a túlzott fehérjefogyasztás, a hipoglikémia és a cukorbetegség.
Az antidepresszáns gyógyszereket (köztük a Prozacot, a Paxilt és a Zoloftot) szedő embereknek konzultálniuk kell orvosukkal, mielőtt bármilyen olyan kiegészítő vagy gyógyszert szednének, amely szintén növeli a szerotoninszintet és a szervezetben jelentkező hatásokat.
Triptofán túladagolás
Triptofán étrend-kiegészítőként nagy mennyiségben, különösebb veszély nélkül bevehető, mert nagy részét a máj lebontja, vagy fehérjék lebontására használják. A csomagoláson említett mennyiségeket azonban be kell tartani, mert különben az ún szerotonin szindróma - szédülés, fejfájás, melegség, émelygés, izzadás, gyors pulzus, magas vérnyomás, kóma vagy akár halál.
A triptofán forrásai
A triptofán természetesen megtalálható szinte minden fehérjét tartalmazó élelmiszerben, de más fontos aminosavakhoz képest kis mennyiségben. Nagy mennyiségű ételeket triptofán vörös hús, tejtermékek, diófélék, magvak, banán, szója és szójatermékek, tonhal, kagyló és pulyka. A triptofán gazdag forrásai a szezámliszt, a tökmag, a tojás, a petrezselyem, a nyúlhús, a chia mag.
Ajánlott:
A Triptofán Hiánya - Hogyan Lehet Megszerezni Az Aminosavat
Vannak aminosavak, amelyeket testünk nem tud önmagában megszerezni. Ezért nevezik pótolhatatlannak. Az egyik a triptofán. A szervezet fő feladata, hogy részt vegyen az idegrendszer számára fontos szerotonin és melatonin szintézisében. A központi idegrendszer egészsége biztosítja az érzelmi egyensúlyunkat és az agy működését.
Mit Segít A Triptofán, és Mely ételekben Kell Megtalálnunk?
erős Triptofán az utóbbi években egyre népszerűbb. Az igazság azonban az, hogy évek óta ismert és képviseli esszenciális aminosav , amelynek nagyon fontos szerepe van testünk különböző folyamataiban. A triptofán működik a niacin felszabadításával, amely viszont elősegíti a szerotonin szintézisét, amely a boldogság két hormonjának egyikeként ismert.
