Halaknak Megfelelő Köretek

Videó: Halaknak Megfelelő Köretek

Videó: Halaknak Megfelelő Köretek
Videó: Гарнир из ростков маша (Сукджунамуль - мучим:숙주나물무침) 2024, November
Halaknak Megfelelő Köretek
Halaknak Megfelelő Köretek
Anonim

A hal nagyon hasznos a szervezet számára, és a szakértők azt javasolják, hogy minden héten fogyasszák el. Az a jó ebben a termékben, hogy különféle elkészítési módok miatt nem válik banálissá a heti használata - készíthet sültet, sültet, levest, grillezettet.

A probléma elsősorban nem a hal elkészítéséből adódik, hanem azzal, hogy mit kell kombinálni - ahhoz, hogy a vacsora nagyszerű legyen, a sült vagy sült halaknak tartalmaznia kell némi köretet.

Az egyetlen lehetőség, amely mindenki fejében "megszületik", mindig a burgonyával kapcsolatos. Készíthet salátát vagy sült krumplit, de ha azt szeretné, hogy valami más legyen, nézzünk meg néhány javaslatot.

Hal mártással
Hal mártással

A sült vagy sült halak nagyszerű ötlete egy fehér mártás, amely azonban meglehetősen nehéz és magas kalóriatartalmú, így nem mindenkinek tetszhet. Majonézzel, joghurttal, kaporral, fokhagymával, sóval készül. Adjon hozzá azonos mennyiségű majonézt és joghurtot, a fűszereket ízlés szerint. A mártás nagyon alkalmas grillezett vagy sült halakhoz.

Egy másik alkalmas szósz paradicsomlével vagy paradicsommal, kevés bazsalikommal, kevés fokhagymával, hagymával és sóval. Finoman apróra vágjuk a hagymát és megpirítjuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a reszelt paradicsom- vagy paradicsomlét. Hagyja besűrűsödni, és adja hozzá a fűszereket, ha szükséges, adhat hozzá egy kis fekete borsot.

Brokkoli és burgonya, hal
Brokkoli és burgonya, hal

A zöldségekkel történő díszítés szintén nagyon jó ajánlat, és a másik kettővel ellentétben sokkal könnyebb a gyomor számára. Használhat mindenféle zöldséget - borsót, kukoricát, sárgarépát, gombát, hagymát. Mindet meg kell párolni, és ha megvan a szükséges készülék, akkor párolhatja is. Tálalás után adjunk hozzá néhány csepp citromlevet.

Ami a gőzölést illeti - a halak köretéül remek választás a karfiol és az így elkészített sárgarépa. Fontos, hogy meg legyenek sózva, és legyen egy kis citromlé, hogy ne váljanak ízléstelenné. És ha egy kicsit meg akarja változtatni a burgonyasalátát, adjon hozzá egy evőkanál majonézt és egy kis kukoricát.

Ajánlott: