Diéta Hasnyálmirigy-gyulladás Esetén

Tartalomjegyzék:

Videó: Diéta Hasnyálmirigy-gyulladás Esetén

Videó: Diéta Hasnyálmirigy-gyulladás Esetén
Videó: Hasnyálmirigy-gyulladás utáni diéta 2024, November
Diéta Hasnyálmirigy-gyulladás Esetén
Diéta Hasnyálmirigy-gyulladás Esetén
Anonim

A hasnyálmirigy-gyulladás olyan betegség, amelyet nehéz kezelni, ugyanakkor sok problémát okoz a beteg számára. Ez a hasnyálmirigy gyulladása. A betegség enyhe formáit nehéz felismerni, a súlyosak pedig akár életveszélyesek is. Az orvosok szerint ez korunk betegsége, mert állandó stressz és megterhelés alatt élünk.

A hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegeknek étrendre van szükségük, amelyet azonban a betegség típusa határoz meg.

Akut krónikus hasnyálmirigy-gyulladás esetén a felvett étel folyékony, félig folyékony és pürésített étel. Kevesebb szénhidrátot és több fehérjét tartalmaz. Minimalizálja a zsírok, nyers cellulóz, koleszterin és illóolajok mennyiségét. Az étrenddel párhuzamosan sok vitamint szednek.

Diéta hasnyálmirigy-gyulladás esetén
Diéta hasnyálmirigy-gyulladás esetén

Példaértékű étrend súlyos krónikus hasnyálmirigy-gyulladás esetén:

Reggelire - tea, zabpehely, egy darab főtt hús.

Készítsen egy második reggelit, amely párolt fehérje omlettet tartalmaz. Semmilyen körülmények között nem szabad sült ételeket fogyasztania. Készítsen főzetet a csipkebogyóból.

Az ebéd tartalmazhat vegetáriánus levest, csak zöldségekkel, főtt burgonyával, párolt steakkel.

A délutáni reggelihez készítsen gyenge teát és alacsony zsírtartalmú túrót.

A vacsora főtt halat tartalmaz sárgarépa pürével és teát. Igyon kefirt lefekvés előtt.

Diéta hasnyálmirigy-gyulladás esetén
Diéta hasnyálmirigy-gyulladás esetén

Engedélyezett élelmiszerek:

Enyhén szárított vagy előző napi búzakenyér, tört vegetáriánus levesek, főtt marhahús, marhahús vagy nyúlhús.

Főtt hal, de nem zsíros. Fehérje omlett, tej, főtt és sült, majd zöldségpüré. Igyon gyenge citromos teát, enyhén édesített és csipkebogyó infúziót.

A zsírok közül korlátozott mennyiségű növényi olaj és finomított növényi zsír megengedett.

A betegeknek kerülniük kell a következő ételeket:

Friss és rozskenyér, élesztővel készített pékáruk, leveles tészta.

Minden zsíros hús, liba, kacsa, füstölt kolbász.

Erős hús-, hal- és zöldséglevesek alapján készített levesek.

Konzervtermékek, zsíros és sózott hal, máj és kaviár. Keményen főtt vagy sült tojás.

Zöldségek, például padlizsán, fehérrépa, fehér káposzta, gomba, paprika, fokhagyma, spenót, dokkoló. Nyers és pasztörizálatlan gyümölcsök, eper, málna, szeder. Szőlő, datolya és füge.

Cukrászda, csokoládé, paradicsomlé és minden fűszeres fűszer. Szénsavas italok, kávé és kakaó.

Ajánlott: