2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A japánok már nem azok a nemzetek, amelyek a legtöbb halat fogyasztják a világon. Egy nemrégiben készült tanulmány szerint idén a malajziai lakóhelyük elhagyta őket.
A tanulmány azt mutatja, hogy egy év alatt egy malajzia átlagosan 56,5 kilogramm halat evett, míg ugyanebben az időszakban egy japán férfi átlagosan 55,7 kilogramm halat evett.
Az adatok szerint egy átlagos statisztikai család Malajziában 35 dollárt költ halakra. A hal és a tenger gyümölcsei a domináns hús a malajziaiak asztalán, akik néhány évvel ezelőttig inkább csirkét ettek.
Malajziában a háztartások 37% -a naponta eszik halat, 54% -a - legalább hetente háromszor.
A malajziak főként makrélát, garnélarákot, tintahalat és harcsát fogyasztanak. A makréla a malájok által legelőnyösebb hal, míg a kínaiak például a lazacot kedvelik.
A felmérés adatai szerint Malajziában a halfogyasztás évente 6,2% -kal növekszik.
Az Infofish szervezet által készített rangsor azt mutatja, hogy a bolygón átlagosan minden ember 20 kilogramm halat fogyasztott el egy év alatt.
Bulgária viszont a halfogyasztást tekintve az utolsó az Európai Unióban. Hazánkban minden ember átlagosan 5 kilogramm halat evett meg egy év alatt. Európában az elfogyasztott hal átlagos súlya 30.
Valamennyi szomszédos nemzet sokkal többet fogyaszt a finomságokból, mint a miénk.
Jelenleg mintegy 5-6 ezer tonna édesvízi halat szüretelnek Bulgáriában, ugyanakkor alacsony minőségű fagyasztott termékeket importálnak.
Szakértők szerint hazánk egyedülálló természeti erőforrásokkal rendelkezik az ipari haltenyésztéshez, és 2009 óta az akvakultúrának lehetősége van pályázni európai finanszírozási projektekre. Ez azonban nem vezetett a termelésünk komoly növekedéséhez.
Bulgáriában nincs hagyománya a rendszeres halfogyasztásnak, ezért hazánkban alacsony a tenger gyümölcseinek fogyasztása.
Ebből az alkalomból Vidin, Montana, Vratsa, Pleven és Lovech körzetekben tájékoztató kampányt indítottak, amely olyan anyagokat terjeszt, amelyek kiemelik a halászati termékek előnyeit.
Ajánlott:
Halaknak Megfelelő Köretek
A hal nagyon hasznos a szervezet számára, és a szakértők azt javasolják, hogy minden héten fogyasszák el. Az a jó ebben a termékben, hogy különféle elkészítési módok miatt nem válik banálissá a heti használata - készíthet sültet, sültet, levest, grillezettet.
Halaknak Megfelelő Fűszerek
Beletúrtunk a vastag szakácskönyvekbe, hogy választ találjunk arra a kérdésre, hogy mely fűszerek egészítik ki a legjobban a hal ízét és aromáját. Kiderült, hogy kívül a hagyományos só, bors, fehér bors, kapor és petrezselyem, alkalmas halak ízesítése is:
Mely Országok A Legnagyobb Rajongói A Teának
Kevesen utasítanák el egy csésze teát, mert amellett, hogy kellemes, az ital nagyon hasznos. De a világ öt országa a tea igazi rajongója, a legnagyobb fogyasztást ünnepli. Kína A kínaiak teát isznak a nap bármely szakában - reggelivel, ebéddel, vacsorával és étkezés között.
A Hal Rajongói Remélik Az Első Sprattfesztivált Kranevóban
Az első a maga nemében Sprattfesztivál ezen a nyáron a tenger gyümölcseinek szerelmeseit gyűjti össze Kranevo üdülőfalujában. Június 11. és 12. között a falu lakói és vendégei élvezhetik a finom rendezvényt, különféle őrült tevékenységeket kínálva, beleértve a sprattfogyasztást és a sört.
Mely Országok A Legnagyobb Rajongói A Bolgár Bornak
Bulgária híres boráról, nemcsak Bulgáriában, hanem a világon is. Bemutatjuk, hogy mely országok a legnagyobb rajongói a bolgár borunknak. Az Európai Unió országai közül a bolgár borok legnagyobb rajongói a lengyelek. Romániai szomszédaink és a csehek követik őket.
