A Kolbász Nem Okoz Rákot, Szakértőink Kategorikusak

A Kolbász Nem Okoz Rákot, Szakértőink Kategorikusak
A Kolbász Nem Okoz Rákot, Szakértőink Kategorikusak
Anonim

Hétfőn a WHO új feketelistát tett közzé a rákot okozó élelmiszerekről. Köztük fehér, vörös és minden feldolgozott hús.

Az ügynökség adatai azt mutatják, hogy ezek vastagbélrák és számos egyéb betegség kialakulásához vezetnek. Szerintük ugyanolyan veszélyesek, mint a cigaretta és az alkohol.

Szakértőink azonban nem értenek egyet. A Hello, Bulgaria programban Baykova professzor szélsőségesnek, sőt valótlannak nyilvánította az ilyen kijelentéseket.

Míg a WHO szakemberei jelenleg nem tudják meghatározni a hús biztonságos adagját, és ha van is ilyen, Bulgáriában évek óta megfigyelhető a napi 160 g virsli ajánlott adagja.

Baykova professzor vitatja a bizottság végső következtetéseit. Szerinte a feldolgozott hús füstölve, grillezve vagy grillezve veszélyes.

Kiril Vatev, egy kolbászcég tulajdonosa a vegetáriánusok körében megnövekedett vastagbélrák kockázatáról beszél. Ez semmiben sem különbözik azoktól, akik húst esznek.

Bizonyos ételek fogyasztásától való félelem miatt veszélyesek és rákkeltőek - állítják bolgár szakemberek. Mindent mértékkel kell venni. Hús fogyasztásakor jó kombinálni zöldségekkel, mivel azok rákkeltő anyagokat szívnak fel.

Feldolgozott húsok
Feldolgozott húsok

Az összeggel kapcsolatban Vatev példát hoz mézzel. Senki sem kételkedik előnyeiben, de amikor megeszünk egy üveg mézet, glikolitikus sokkot kapunk.

Többek között Bulgária egyike azoknak az országoknak, ahol a legkevesebb húst fogyasztják, ezért a bolgároknak nem kell aggódniuk az exportált adatok miatt - zárják le a szakemberek.

Ajánlott: