2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az egyik leghíresebb és legkönnyebben elkészíthető olasz sütemény a panna cotta krém. Szüksége van reszelt narancshéjra, háromnegyed csésze narancslére, egy harmadik csésze cukorra vagy mézre, egy csomag zselatinra, egy csipet fahéjra, 500 gramm tejföllel.
A panna cotta krémet narancssalátával tálalják, ehhez két narancs, 1 csésze cukor vagy méz, 1 csésze víz, egy csipet fahéj, 1 csillagánizs szükséges.
Forraljuk a narancslevet, amíg a folyadék fele el nem párolog. Hozzáadjuk a tejszínt, a cukrot és a fahéjat. Miután felforrt, csökkentse a hőt, és főzze hét percig.
Vegyük le a tűzről, hűtsük le, adjunk hozzá zselatint, előre feloldva forró vízben. Hozzáadjuk a reszelt narancshéjat és keverjük.
A tejszínt elosztjuk formákban, térfogatuk háromnegyedét kitöltve. Hagyja négy órán át a hűtőszekrényben. Salátával tálaljuk. Úgy készül, hogy vizet öntünk egy serpenyőbe, és hozzáadunk cukrot és fűszereket.
Forralás után forraljuk nagy lángon öt percig. A kis kockákra vágott narancsot hozzáadjuk a sziruphoz, és újra felforraljuk, majd azonnal levesszük a tűzről. Hűtsük le és hidegen tálaljuk, öntsük a panna cotta krémet.
Finom az olasz Krostata habcsók torta, amelyet citromkrémmel készítenek. Szüksége van 300 gramm lisztre, 120 gramm cukorra, 120 gramm puha vajra, 100 gramm kemény vajra, 2 tojásra, 1 teáskanál sütőporra, egy csipet sóra, fél citrom reszelt héjára, két citrom levére., 140 gramm cukor, 4 tojás. Külön kell 3 fehérje és 3 evőkanál cukor.
Készítsen egy lyukat a lisztbe, és adja hozzá a tojásokat, a kemény vajat, a cukrot, a sütőport, a sót, a citromhéjat és gyúrjon egy rugalmas tésztát. Golyóvá tekerjük, és egy órán át hűtőszekrényben hagyjuk. Kiveszik és gurulnak.
Egy kerek, 26 cm átmérőjű serpenyőt sütőpapírral bélelünk vagy zsírozunk. A tésztát szétterítjük a serpenyőben, magas széle legyen. A sütőt 180 fokra melegítik, a tésztára babot helyeznek, hogy ne duzzadjon meg.
10 percig sütjük, a babot eldobjuk. A tejszínt úgy készítjük el, hogy a tojásokat felverjük a cukorral és a citromlével, hozzáadjuk a puha vajat és felverjük. A megsült tésztában megkenjük a citromkrémet, további 20 percig sütjük.
A tojásfehérjét felverjük a porcukorral. Helyezzük a tortára és simítsuk el, süssük aranyszínűvé.
Ajánlott:
A Sütemények és Sütemények Bolondokat Csinálnak Belőlünk
A finom péksütemények nincsenek jó hatással a derékra, de egy friss tanulmány szerint a paszták és sütemények is károsítják az emlékezetünket. A tudósok szerint a bennük található zsírok rossz hatással vannak az emberek memóriájára. A már ismert transzzsírokat rendkívül gyakran használják különféle csomagolt élelmiszerekben, valamint az éttermekben.
Finom Sütemények Ammónia-szódával
Kétféle desszertet mutatunk be ammónia-szódával. Első ajánlatunk finomságokra vonatkozik, amelyekhez adhatunk diót, hogy még finomabbak legyenek. Nem kell sok termék hozzájuk, és az eredmény kiváló. Íme a recept: Finomságok dióval Szükséges termékek :
Finom Sütemények Bogyókkal
Amellett, hogy nagyon édes és ízletes, a bogyók rendkívül hasznosak - gazdag vitaminokban, rostokban stb. Három receptet kínálunk a bogyós süteményekhez. Torta bogyókkal és narancshéjjal Szükséges termékek : 160 g vaj, 1 tojás, 180 g cukor, 100 g joghurt, 200 g liszt, sütőpor, narancs, 250 g bogyó Az elkészítés módja :
Finom Sütemények Török élvezettel
A török öröm az egyik legrégebbi kísértés. A természetes formában történő fogyasztás mellett számos finom sütemény és sütemény elkészítésére szolgál. Az a legjobb bennük, hogy a legkönnyebben felkészülnek. Fogadva, nem fogsz rosszul esni. Török örömtortát Szükséges termékek:
Finom és Gazdaságos Sütemények Minden Napra
Két süteményhez kínálunk recepteket, az egyikhez két változat létezik - lekvárral és friss gyümölcsökkel. Itt van az első gazdaságos sütemény receptje: Torta lekvárral Szükséges termékek: 1 tojás, 1 teáskanál. cukor, ¾ tk. olaj, 1 teáskanál.
