2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A legnagyobb ételbarátok rangsorában Franciaország óhatatlanul az első helyen áll. Vagy így gondolják a franciák. Határtalan örömmel esznek, és továbbra is megtartják vonalukat. Ennek oka a hagyományos konyhában és étrendben rejlik. Még az UNESCO is értékeli őket - a francia konyha szerepel a bolygó szellemi örökségének listáján.
Franciaországban az ételt komolyabban veszik, mint az élet bármely más aspektusát, kivéve talán a bort. Itt található pástétom, bagel, vaj, illatos sajtok, kifli és még sok más. Mindez helyesen ad okot arra, hogy a franciák úgy gondolják, hogy ők a legnagyobb falatok. Néhányan azt is állítják, hogy ők találták ki a szót.
És valóban, ha belegondolunk, mi a legjobb turisztikai célpont az étkezést kedvelők számára a világon, először Franciaország jut eszembe. Vannak azonban más nemzetek, amelyek bekerülnek a falánk rangsorába.
A rangsor többi helye között megérdemelten áll Olaszország. Ez az ország a legjobb tésztával, szárított húsokkal, parmezán sajttal és természetesen - pizzákkal.
Egy másik lehetőség az, hogy fogadni kell Japánra - arra a nemzetre, amely minden étkezéshez kiváló minőségű és alapos ételkészítésnek köszönhetően virágzik. Vagy talán Thaiföld vagy Vietnam, Szingapúr vagy Peru - amelyek mindegyike jó választás lenne az ételek szerelmeseinek.
De a fentiek nem állnak közel az ínyencek legjobb helyéhez a világon. Míg a világ szinte minden városában megtalálhatók olasz, francia és japán éttermek, az ország kulináris pompájának átéléséhez meg kell látogatnia. Ez Spanyolországról szól.
Spanyolország olyan hely, ahol mindenki gondoskodik az ételről, de senki nem emel túl nagy zajt. Ez a paella otthona, de még ez sem a legkedveltebb csemege.
A világ 20 legnagyobb étterme közül öt Spanyolországban található, köztük az első számú - El Celler de Can Roca. Összehasonlításképpen: Franciaországot 2, Olaszországot pedig csak 1 étterem képviseli.
A spanyolok határozottan értenek az ételekhez, és az ország minden régiójában különböző finomságokat próbálhatnak ki. Olívaolaj, fokhagyma, aromás fűszerek és legfőképpen a bor óhatatlanul jelen van minden hagyományőrző asztalán. Ez teszi a világ egyik legegészségesebb konyhájává. A sáfrány, rozmaring, majoránna, szerecsendió és más fűszereket szintén széles körben használják a spanyol konyhában.
A spanyol sonka és a sárga sajt közmondásosan finom. A fokhagymával dörzsölt, vajjal leöntött és paradicsommal tálalt kenyér különleges imádatot élvez az országban. Az ételek közül, amelyek Andalúzia és Valencia ismertetőjévé váltak, a hideg paradicsomos gazpacho leves, frissen sült kenyérrel tálalva.
Spanyolország északi részein a tengeri kísértések szerelmesei csodálatos halételeket találhatnak. Ebből a régióból származik a híres hal [tőkehal] pil-pil étel. Előkészítésének titka a forrástermékek frissességében rejlik.
Mert Spanyol konyha sok mindent el lehet mondani. A legjobb azonban megpróbálni. Miután megérintette, egész életében emlékezni fog erre az érintésre.
És logikusan azt javasoljuk, hogy próbáljon ki néhány kísértést a hagyományos spanyol konyhával:
- Kerti gazpacho fokhagymaszeletekkel;
- hideg spanyol salmorejo leves;
- sertésfilé Madeirán;
- spanyol burgonyasaláta;
- Andalúz csirke.
Ajánlott:
A Legnagyobb Peszticid-tartalmú ételek
A peszticidek azok a vegyi anyagok, amelyeket szervetlen élelmiszerek kezelésére terveztek. Kimutatták, hogy károsak az emberi egészségre. Az általunk fogyasztott ételek nagy részét azonban velük dolgozzuk fel. Bár a növényvédő szerek kis mennyiségben, különböző betegségek, akár rák megjelenéséhez és kialakulásához vezethetnek.
Szuper Egészséges Falatok
A reggeli nagyon fontos étkezés - akár megdobhatja, akár megtörheti a napot. Erőt, energiát és hangot ad az előttünk álló napra. Ezért a reggeli kielégítése mellett egészségesnek is kell lennie. Itt talál ötleteket a legegészségesebb harapnivalókról.
A Spanyolok Kedvenc Desszertjei
A spanyol desszertek nagyon változatosak, de vannak olyanok, amelyeket minden jó spanyol háziasszony szeret előkészíteni a családjának. Itt van néhány közülük: Melindres sütemények Szükséges termékek: 12 tojássárgája, 3 evőkanál cukor, 1 citrom héja, 1 teáskanál fahéj, 100 g vaj, 1 evőkanál masztix, 200 g liszt, 4 evőkanál porcukor Az elkészítés módja:
Mit Esznek A Spanyolok Reggelire
Hallottál már egy tipikus spanyol reggeliről? Mi az a tipikus spanyol reggeli, és milyen ételeket esznek Spanyolországban kora reggel? A világ többi része megengedhet magának egy lusta reggelit a hétvégén. Spanyolországban a napi reggeli szent.
Kulináris Tankönyv: A Tökéletes Szendvicsek, Falatok és Kendő
A szendvicsek jól ismertek a hideg konyhában. Könnyű elkészíteni és tálalni, lehetőséget biztosítva a különféle főzésre. Vágjon nem túl puha kenyérből vékony szeleteket, hogy vágáskor ne deformálódjon. Előre felvert vaj, ízesítve sóval, borssal, mustárral és más választott fűszerekkel.
