Óriási Hibát Követ El, Ha Meghámozza Az Almát

Videó: Óriási Hibát Követ El, Ha Meghámozza Az Almát

Videó: Óriási Hibát Követ El, Ha Meghámozza Az Almát
Videó: ZUGFŐZDE alma pálinka 2024, Szeptember
Óriási Hibát Követ El, Ha Meghámozza Az Almát
Óriási Hibát Követ El, Ha Meghámozza Az Almát
Anonim

Sokan az emberek hámozzuk meg az alma héját, ami Nagy hiba. Ez a művelet pontosan elpusztítja a szükséges vitaminokat.

Az almahéj a vitaminok teljes skáláját tartalmazza, amelyre testünknek szüksége van. Ugyanez vonatkozik az ásványi anyagok és antioxidánsok készletére, amely a legjobb az alma összetétele.

Az alma héja a legerősebb antioxidánsokat tartalmazza, amit egy amerikai tudóscsoport bizonyított. A héjak elemzése után azt találták, hogy a fenolok - a rákos sejteket redukáló fitokemikáliák - legnagyobb mennyisége az alma felszínén található.

Ezek a vegyi anyagok megtámadják a tüdő, a máj és a végbél rákjait.

A tudósok azt találták, hogy ha naponta egy almát eszel, akkor nemcsak a rákot vesszük megelőzésre, hanem a szív- és érrendszeri betegségekben, valamint a cukorbetegségben szenvedőknek is.

Alma héja
Alma héja

Egy másik tanulmány a témáról azt bizonyítja, hogy a leghatékonyabb antioxidánsokat az alma héja, valamint az alma magjai tartalmazzák.

Évekkel ezelőtt gyomor-bélrendszeri panaszoktól szenvedőknek az orvosok azt tanácsolták, hogy hámozzák meg az összes gyümölcs héját. De az évek során megcáfolták ezt az állítást, és most éppen az ellenkezőjét kell tennie, mert alma héja nagyon hasznosak és nem károsak az emésztőrendszerre.

Evés előtt győződjön meg róla, hogy az almát jól megtisztította. Ha ezek a termelései, vagy származásuk igazolt, akkor nem kell aggódnia. De ha a piacról vásárolják, akkor a gyümölcs héja olyan szerrel kezelhető, amely hosszabb ideig megőrzi az almát. Ehhez alaposan meg kell mosnia a gyümölcsöt ecsettel.

Egy másik lehetőség az almák meleg vízbe áztatása egy ideig, hogy a parafin film feloldódjon a héjon.

Ajánlott: