2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Nyári elképzeléseink szükségszerűen tartalmazzák a tengert, a napot, a strandot és a szaftos görögdinnye darabot. Friss és édes íze miatt minden ünnep részeként elfogadják. De a görögdinnye is nagyon hasznos lehet.
6% cukrot, 92% vizet tartalmaz és gazdag C-vitamin forrás. Ennek köszönhetően felfrissít, hidratál és energiával tölt fel. A C-vitamin mellett a görögdinnye tartalmaz A-vitamint is, amely támogatja a bőr és a nyálkahártya növekedését, befolyásolja a látást és a növekedés visszamaradását.
Egy darab görögdinnye tartalmaz még egy citrullint is, amely ellazítja az ereket és javítja a bélműködést. A görögdinnye a színének köszönhető likopin pigment miatt is hasznos, amely védi a szívet, csökkenti a koleszterinszintet és fiatalító hatású. Magjai pedig fehérjében gazdagok.
Görögdinnye héja is fogyasztható. A friss görögdinnye felhasználható néhány ital ízesítésére. Kínában sült, főtt vagy leggyakrabban olívaolajjal pácolt.
Főzhető paprikával, fokhagymával, hagymával és rummal. Magjait sütik és fogyasztják, mint a napraforgómagot. Nyugat-Afrikában olaját levesek és egyéb ételek készítéséhez használják.
Segíti a testet a mérgező anyagoktól való megszabadulásában - ezért veseproblémák esetén ajánlott. Alacsony kalóriatartalmuk miatt az elhízás étrendjeiben is használják őket.
Magnéziumának és finom cellulózának köszönhetően kezeli a székrekedést és szabályozza a perisztaltikát is. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a görögdinnye rendszeres fogyasztása növeli az arginint - egy aminosavat, amely javítja a szív- és érrendszeri folyamatok aktivitását.
A görögdinnye kiválasztásakor nem támaszkodhatunk egy biztos módszerre, amely szerint teljesen érettet vásárolunk. Néhányan kopognak rajta - a tiszta és tiszta hang az érettség jele.
Az is segítségünkre lehet, ha a kéregre tekintünk - fényesnek kell lennie, körmével karcolva könnyen meg kell hámozni. Minden esetben kérje meg az eladót, hogy vágja le a gyümölcs egy részét, vagy csak egy darabot vásároljon.
Ha nem vágják, a görögdinnye szobahőmérsékleten 1 hétig tárolható, különben egy-két napig hűtőszekrényben kell tárolnia.
Ajánlott:
Melyik öt étel Igazi őszi öröm?
Az ősz a legszínesebb évszak, amely gyönyörű egyensúlyt teremt a színek, az illatok és az aromák között. A természet téli átmenetének romantikája azzal az ötlettel társul, hogy esőcseppek csöpögjenek az ablakokra és a lehullott levelek puha szőnyegére.
Török öröm
A török élvezete cukorral édesített keményítőből és vízből készült cukrászati termék. A legtöbb esetben citrommal vagy rózsavízzel ízesítik. Általában kockákra vágják, amelyeket porcukorral vagy kókuszreszelékkel megszórnak, hogy megakadályozzák a tapadást.
Gyümölcsborok - öröm A Szájban
A csodálatos gyümölcsbor készítésének kérdése valószínűleg izgatja a legtöbb háziasszonyt. Nem fogunk vesztegetni az időt, de felfedünk néhány receptet. Áfonyabor Az áfonyát szedés után 5 nappal dolgozza fel. 10 kilogramm áfonyánként 4 liter vízzel felforraljuk a gyümölcsöt.
Eclair - Villámgyors Francia öröm
Könnyű, puha és ellenállhatatlanul édes vaníliás krémtöltelékével és csokoládémázával. Ezek eclairok - a francia konyha villanásai, amelyek finom hírnevet szereztek az egész világon. A franciák kedvenc desszertjei közé tartoznak, akik évente körülbelül 200 milliót esznek belőlük
Az Almabor - Egy üveg öröm A Világos Sör és A Gyümölcsbor Között
Az almabor, vagy más szóval az almabor, úgy tűnik, mindig körül van, de vajon hányan emlékeznek arra, hogy az étteremben jó étel társaságában rendelünk belőle egy palackot? Alig sok, bár felbecsülhetetlen eleme lehet egy jó ebédnek vagy vacsorának.
