2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A tudósok létrehoztak egy új típusú epret, amely kék színű. A géntechnológiával módosított epret kifejlesztő amerikai szakemberek keresztezték a gyümölcsöt a hal sarkvidéki lepényhalhal génjeivel. A cél az volt, hogy a gyümölcs képes legyen jobban ellenállni a hidegnek. A szóban forgó hal olyan anyagot állít elő, amelyet a tudósok összehasonlítanak a fagyállóval.
Ez az anyag lehetővé teszi a halak számára, hogy ellenálljanak a lakott vizek alacsony hőmérsékletének. Amerikai tudósok képesek voltak elkülöníteni a halakban található gént és eperben felhasználni.
Az új eper élénk kék színű, és ha a fagyasztóban tárolják, a gyümölcs minősége nem romlik - állítják a tudósok. Ebben a szakaszban a gyümölcs nem termelődik tömegesen, de a tudósok szerint az eperrel kapcsolatos további kutatások már folyamatban vannak.
Nem ez az első eset, hogy a tudósok megpróbálják megváltoztatni a gyümölcs vagy zöldség természetes megjelenését - egy izraeli gazda korábbi tapasztalata pozitív eredményt adott, és készített egy görögdinnyét, amely ellenállt a hidegnek.
A gyümölcs szíve sárga. Az a tudós szerint, akinek a munkája a kísérlet volt - Uri Rabin gazda, a sárga görögdinnye ugyanolyan ízletes, mint a mi jól ismert vörös.
Izraeli szakértők végeztek még egy érdekes kísérletet, de ezúttal egy paradicsommal. A tudósok keresztezték a vad és közönséges paradicsomot, és újfajta zöldséget nyertek. Tiszta fekete, és fekete galaxisnak hívják.
Az azt létrehozó cég azt állítja, hogy ezekben a paradicsomokban magasabb a C-vitamin és az antioxidánsok mennyisége. Emiatt a fekete paradicsomot jóval magasabb áron értékesítik, mint a jól ismert vöröseket.
Azonban nem ez az első fekete paradicsom - az olasz tudósok 2008-ban vezették be ezeket, ők "Napfeketének" nevezték őket. Ebben a szakaszban ezeket a fekete paradicsomokat nem Bulgáriában termesztik - ennek oka az, hogy nehéz őket megszokni az éghajlatunkon.
Tudósaink ilyen furcsának tűnő zöldségeket is készítenek - a plovdivi "Maritsa" Zöldségnövény Intézet szakemberei új típusú paradicsomot hoztak létre. A zöldség csíkos, és a tudósok azt állítják, hogy teljesen ártalmatlan.
Ajánlott:
Az Illatos Eper Megvédi A Szívet
"Ha tehet, egyél egy epret minden nap" - tanácsolják az Oklahomai Egyetem kutatói. Legfrissebb tanulmányuk kimutatta, hogy a napi eper fogyasztása csökkentheti a szívbetegségek és a stroke kockázatát. A szakemberek metabolikus szindrómában szenvedő emberekkel végezték tanulmányukat - olyan tünetek gyűjteménye, beleértve az elhízást és a magas koleszterinszintet, amelyek egyszerre társulnak a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatával.
Erdei Eper
Az erdei eper / Fragaria vesca L. / a Rosaceae család évelő lágyszárú növénye. Erdőkben, réteken és bokrokban nő az egész országban, 2000 m-rel a tengerszint felett. A levelek Erdei eper hosszú szárúak és három fogazott, ovális röpcédulából állnak.
A Vad Eper - Felbecsülhetetlen Természetes Egészségforrás
"Kicsi, vörös hajú - a király elfordul az úttól!" - Mi az? - Így hangzik a népi talány. És persze - ez a vad eper! Ez a vörös gyöngyös illatos szár egy csodálatos ajándék, amelyet a nyár ad nekünk! A vad eper évelő lágyszárú növény kúszó szárral.
Eper Szezon! Miért Fontos Ezeket Rendszeresen Fogyasztani
Eper május végén és június elején jelennek meg, és csábítóan édesek és csábítóak. Ezek az illatos és lédús gyümölcsök egészséges és jótékony hatást garantálnak testünkre. A lédús és a vörös eper számos betegség elleni küzdelmet támogat.
Drága Eper Az Eper Szezonban
Az állami árupiaci és -piaci bizottság heti elemzése az alapvető élelmiszerek, gyümölcsök és zöldségek áráról kellemetlen tendenciát tárt fel. A friss epres szezon csúcspontján nagykereskedelmi áruk csak egy hét alatt közel 30 százalékkal emelkedett.
