Készítsen Szuper ízletes Vörös Répa Savanyúságot Pillanatok Alatt

Tartalomjegyzék:

Videó: Készítsen Szuper ízletes Vörös Répa Savanyúságot Pillanatok Alatt

Videó: Készítsen Szuper ízletes Vörös Répa Savanyúságot Pillanatok Alatt
Videó: А что Ты знаешь о боли? #1 Прохождение Cuphead. Подписывайтесь на канал 2024, November
Készítsen Szuper ízletes Vörös Répa Savanyúságot Pillanatok Alatt
Készítsen Szuper ízletes Vörös Répa Savanyúságot Pillanatok Alatt
Anonim

A cékla a spenótfélék családjába tartozó növényfaj. Kétféle van, és ezek gumók. Az egyik típus a vörös répa, a másik a fehér cukorrépa. A cukor 30% -át fehér cukorrépából állítják elő. A cukorrépa legáltalánosabb termelését az anatóliai régióban végzik.

A vörös répa főzésének legegyszerűbb és leggyorsabb módja a [gyorsfőző]. A répát megmossuk, 4 egyenlő részre osztjuk, és gyorsfőzőben 15 percig forraljuk. Ha a megadott időnél hosszabb ideig forraljuk, fennáll annak a veszélye, hogy a béta-karotin eltűnik a tartalmából. Miután kihűlt, hámozza meg a kéregeket. A vizet, amelyben forraltuk, le kell üríteni.

Vörös cékla általában a fagyasztóban tárolják. Jól mosva, törölje le puha ruhával és tegye a fagyasztóba. A legjobb módszer a főzés után tárolni. De lehet még főzni, több egyenlő részre osztani és jól megtisztítani.

És hogyan lehet vörös répa savanyúságot készíteni?

Cékla
Cékla

A vörös répát megmossuk, gyorsfőzőben 10 percig forraljuk, majd meghámozzuk a héját. Vágjuk darabokra attól a répától és üvegektől függően, amelyekbe kerülnek.

Külön zúzza a fokhagymát sóval. Abban a vízben, amelyben a répát főzték, adjunk hozzá 1-1 / 2 vizes pohár ecetet és 1 evőkanál zúzott fokhagymát és sót.

Ezután adjunk hozzá 1 evőkanál cukrot, keverjük össze és öntsük üvegekbe. Hagyja szobahőmérsékleten 2-3 napig, utána fogyasztható.

Ajánlott: