2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az olasz konyha az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb a világon. Az akcentus a természetben található kiváló minőségű és szezonális alapanyagokból áll, amelyeket a Botusha konyhájában évszázadok óta alkalmazott receptek alapján kombinálnak és készítenek. Az olasz konyha egyik fontos szabálya, hogy az ételek aromáját és ízét ne mesterségesen hozzák létre fűszerekkel vagy gyógynövényekkel. Ha vannak ilyenek, akkor mért mennyiségben kell lenniük.
Az olasz étrend rendkívül hatékony, 5 nap alatt akár 4 kilogrammot is leadhat. Ráadásul ezzel a diétával nincs éhségérzet, és eredeti recept szerint kényeztetheti magát kedvenc spagettijével, ízletes mártással.
Kezdje a napot egy szelet fekete kenyérrel, vékonyan kenve vajjal, 1 kemény tojással díszítve. 10 órakor igyon 200 ml alacsony zsírtartalmú tejet. Az ebéd és a vacsora összeolvad, 175 g spagettire jogosítva. Adjunk a citromlével ízesített friss salátát a spagettihez. Délután 16 óra körül fogyasszon gyümölcsöt az évszaknak megfelelően. A nap folyamán meg kell inni 2 liter ásványvizet, gyógyteát és fekete kávét.
Az olasz étrend részét képező spagettit néhány diétás mártással ízesítik:
Spagetti húsmártás
Hozzávalók: 80 g marhahús, 1 evőkanál növényi olaj, 1 evőkanál paradicsompüré, 1 pirospaprika, 200 ml zöldségleves, petrezselyem és sós.
Az elkészítés módja: Párolja a húst növényi olajjal és kevés vízzel. Amikor a hús megpuhul, hozzáadjuk a paradicsompürét és az apróra vágott borsot. Öntsük a húslevest és főzzük 5 percig. Fűszerezzük petrezselyemmel és sóssal.
Vegetáriánus spagetti szósz
Termékek: 60g joghurt, 1 evőkanál tejszín, 120 ml citromlé, csokor bazsalikom.
Elkészítés: Keverjük össze a joghurtot tejszínnel, citromlével és bazsalikommal, apróra vágva és fakanállal összetörve.
Mimosa szósz
Hozzávalók: 2 evőkanál joghurt, 3 evőkanál fehérbor, 2 evőkanál tej majonéz, 1 tojás, 50 g fehér hal vagy ráktekercs, oszt és kapor.
Elkészítés: A tejet összekeverjük a borral és a majonézzel. A tojást felverjük a hóban, és enyhe keverés mellett hozzáadjuk a mártáshoz. A tetejére főtt halat szórunk. Fűszerezzük kaporral és ördöggel.
Nápolyi szósz
Hozzávalók: 500g paradicsom, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál növényi olaj, petrezselyem, majoránna, bors és só.
Elkészítés: A zúzott fokhagymát megsütjük. Hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot. Forralj mindent puhára. Végül adjuk hozzá a fűszereket.
Vágjon 30 g feta sajtot, és tegye a spagettire. Ezután öntsük a mártást.
Ajánlott:
Olasz Húsvéti Hagyományok
Hagyományosan húsvétkor véget ér a hosszú nélkülözés a nagyböjt idején, amikor olyan ételek, mint a hús, a tojás, a vaj és a zsír, nem engedélyezettek, és ez egy alkalom a bőséges és kellemes ünneplésre. Bár a böjtöt már nem tartják olyan szigorúan, mint a múltban, és az importált élelmiszerek modern világában már nincsenek szigorú étrendi korlátozásaink, amelyeket természetesen az évszakok és a hiány okoznak, húsvéti még mindig itt az ideje egy ünnepnek, különösen az as
Burata - Olasz Sajt, Amely Szó Szerint Megolvad A Szájában
A vihar egy friss olasz sajt, amely Dél-Olaszországból származik. Először az 1920-as évek elején készült Andria területén, a Bianchini családi gazdaságban. Nem véletlenül nevezik így, mert a Burrata olaszul vajat jelent. Leggyakrabban tehéntejjel készül, mivel gyakoribb, mint a bivaly.
Az Olasz Nők Nyolc Táplálkozási Szabálya, Amelyekkel Gyengék és Egészségesek
Rájövünk, mennyire hasznos a mediterrán konyha az egészségünk számára, a hosszú élettartam, a vidám szellem és a pozitivizmus megfelelő táplálkozásának szimbólumává vált? Az 1960-as évek elején az Egészségügyi Világszervezet tanulmányt készített a különböző országokból származó emberek étkezési szokásairól.
Hogyan Fogynak A Vegánok?
Az emberek felkelnek vegánok több fő okból: egészségük javítása, mert szeretik az állatokat, és csökkenteni kell a környezetre gyakorolt káros hatásokat. Az állati eredetű termékeket néha és célból eltávolítják az étlapról fogyás . Mit esznek a vegánok?
A Japán Nők Teával Fogynak
Mindenki tudja, hogy a zöld tea fogyasztása nagyon hasznos. Sok vitamint tartalmaz, de mennyiségük más. A vízben oldódó vitaminok, amelyek könnyen bekerülnek a főzetbe, többnyire jót tesznek az egészségnek. A teaben a legerősebb a rutin, azaz.
