Hivatalos: A Sör Az Emberiség Egyik Legnagyobb Eredménye

Videó: Hivatalos: A Sör Az Emberiség Egyik Legnagyobb Eredménye

Videó: Hivatalos: A Sör Az Emberiség Egyik Legnagyobb Eredménye
Videó: A rendőr sem érdekelte a gátlástalan sofőrt az Újhegyi útnál 2024, November
Hivatalos: A Sör Az Emberiség Egyik Legnagyobb Eredménye
Hivatalos: A Sör Az Emberiség Egyik Legnagyobb Eredménye
Anonim

Amikor legközelebb belga sört rendel, tudassa, hogy nemcsak alkoholt fogyaszt, hanem kulturális tapasztalatokat szerez. Az UNESCO felvette a belga sört az emberiség szellemi kulturális örökségének listájára.

A belgák híresek, mint a világ egyik sörnemzete. Sörük sokféle ízzel rendelkezik - a rendkívül savanyútól a keserűig. A kis nyugat-európai ország szinte minden városában és faluban található egy évszázados hagyományokkal rendelkező sörfőzde.

A belga sör története a középkorban kezdődik. A sörfőzés hagyományát Flandriában nem senki, hanem az akkori társadalomból elszigetelt szerzetesek kezdték. Az embereknek tetszett a találmányuk, és hagyománnyá vált. Ma Belgium áll az összes rangsorban, amelyek valamilyen módon kapcsolódnak a sörhöz, és a sörrajongók néha túlzásba esnek.

Az országban nincs olyan város, ahol ne rendeznének sörünnepet évente legalább egyszer. Több településen ezek az események akár havonta is zajlanak. Belgiumban megépült az első sörvezeték, amely a gyárból a sört közvetlenül a régi Bruges központjában található számos kocsmába viszi.

Válság idején, amikor a sörfogyasztás világszerte csökken, a fogyasztás csak Belgiumban, Namíbiában és Dél-Afrikában növekszik - mutatják a statisztikák.

Természetesen bírálták az UNESCO döntését is, miszerint a sört az emberiség kulturális értékének jelöli ki, különösen egy olyan időszakban, amikor a globális visszaélések egyre növekvő problémává válnak. A szervezet azonban azzal a tézissel védekezett, hogy a sör több, mint alkoholos ital. A sört az emberek nemcsak italozáshoz használják, hanem főzéshez és különféle termékek előállításához is - fejezte ki álláspontját az UNESCO.

A belga sör mellett elkészült az immateriális kulturális örökség listája a néhai forradalmár Fidel Castro és a forró kubai rumba tánc, valamint Uganda hagyományos veszélyeztetett népdalének tiszteletére.

Az immateriális kulturális javak listáját 10 évvel ezelőtt hozták létre azzal a fő céllal, hogy felhívják a figyelmet azokra, miközben az UNESCO néha pénzügyi vagy technikai segítséget is kínál azok védelmében küzdő országok számára.

Ajánlott: