Hogyan Lehet Szép Szöveteket Elrendezni Egy Tökéletes Vacsorához?

Tartalomjegyzék:

Hogyan Lehet Szép Szöveteket Elrendezni Egy Tökéletes Vacsorához?
Hogyan Lehet Szép Szöveteket Elrendezni Egy Tökéletes Vacsorához?
Anonim

Amikor úgy dönt, hogy meghívja a vendégeket haza, nem csak időt szán egy étel elkészítésére, hanem annak elrendezésére és gyönyörű kiszolgálására is. Mert, ahogy a világ híres séfjei mondják, először szemekkel, aztán szájízzel eszünk.

A cikk célja megmutatni, hogyan lehet könnyen és gyönyörűen tálalni az ételt snackekkel, sajtokkal, előételekkel, zöldségekkel, gyümölcsökkel és édes kísértésekkel.

Snackek

Snackek
Snackek

Először a rágcsálnivalókkal kezdjük. Fontos, hogy ne zsúfoljuk túl a fennsíkot, ahol szolgálni fogjátok őket. Tapasztalt szakácsok azt tanácsolják, hogy ne tegyék egyszerre az összes falatot, amelyet vendégei számára készítettek el a fennsíkon. A vacsora idején jobb, ha harapnivalókat teszünk hozzá, így nem lesz túl zsúfolt, de folyamatosan meglepitek a vendégeket.

A sziréna

Sajtplató
Sajtplató

Ideje figyelni a szirénára. Ha egy tál sajtot szeretne felszolgálni a vendégeinek, akkor először is emlékezzen arra, hogy nem ugyanazzal a késsel kell különféle sajtokat vágnia, mert az ízek vegyesek, és nem lesz kellemes az Ön és vendégei számára. Jó a sajtokat szobahőmérsékleten tálalni, és a lágyabbak felvágásakor vigyázni kell. Ha kíváncsi, hogyan lehet elrendezni őket a fennsíkon, fogadjon a széfre - kezdje a törékenyebbekkel, és fejezze be azokat, amelyeknek tolakodóbb íze van.

A zöldségek

Zöldség fennsík
Zöldség fennsík

Most nyár van, és gazdag választékunk van friss zöldségekből. Mi lehet jobb, mint az asztalán található fennsík, amely sok vitamint tartalmaz? Kiválaszthatja a zöldségeknek megfelelő szószt, amelyet elrendez a fennsíkon, beteszi egy megfelelő tálba, hogy a fennsík közepére tegye, és elkezdheti köré rendezni kedvenc zöldségeit.

Kolbászok

A vitaminnal ellátott tányér után kényeztetheti magát egy tányérral, amelyben elrendezte kedvenc kolbászát. A szakértők úgy vélik, hogy jó azonos típusú vagy régiójú kolbászt választani, ha fennsíkot akarunk velük rendezni. A cél az, hogy különféle kolbászok legyenek, amelyek ízlés szerint kombinálhatók.

Most elárulunk egy titkot, amely valóban lenyűgözi vendégeit. Tálaljon nekik egy lemezt a kedvenc gyümölcséből, elrendezve úgy, hogy a színek egymásba folynak, vagy tálaljon nekik egy tál süteményt málnával vagy eperrel. Ez lesz a gálaested tökéletes befejezése.

Ajánlott: