A Borágó Egészségügyi Előnyei

Videó: A Borágó Egészségügyi Előnyei

Videó: A Borágó Egészségügyi Előnyei
Videó: Какая польза для здоровья от приема масла огуречника? 2024, November
A Borágó Egészségügyi Előnyei
A Borágó Egészségügyi Előnyei
Anonim

A borágó növény, vagy ahogy hazánkban jobban ismert - a gyógy uborka, ősi kerti gyógynövény, amelyet évszázadok óta használnak a Földközi-tenger medencéjében, Kelet- és Közép-Európában, Észak-Afrikában és Iránban.

A borágó használható részei szinte mind. A főzésben és a népi gyógyászatban is használják őket, köszönhetően a csokor hasznos összetevőknek. A borágó levelek tartalmaznak amabilint, olajsavat és palmitinsavat, a virágok pedig a tezint.

Az olajat a növény magjaiból vonják ki, amely nagy mennyiségű gamma-linolénsav forrása. Fontos szerepet játszik az ízületek, a porc, az immunitás és az egészséges bőr megőrzésében és gyógyításában.

A borágó hatalmas adag A-vitamint tartalmaz, többet, mint bármely más gyógynövény. Meghatározza a jó látást, az egészséges bőrt és az immunrendszer stabil működését.

A karotintartalom szintén nem kevés. Ezek kombinációja a gyógynövényt erős antioxidánssá változtatja, amely megvédi a testet a szabad gyököktől.

Porec előnyei
Porec előnyei

Csak 100 g borágó tartalmazza a szükséges napi B komplex vitaminok 25% -át. Bevitelüknek kifejezett szabályozó funkciója van a szervezetben.

A gyógyászati uborka rendkívül magas vastartalmú, ezért a nők számára nagyon ajánlott. Körülbelül 3,3 mg található 100 g-ban, ami az ajánlott napi bevitel 40% -a. A vas ásványi anyag, a hemoglobin egyik összetevője.

Csökkent bevitele számos vérszegénységet és krónikus fáradtságot okoz, és a borágó bevitele megakadályozhatja őket. Ezenkívül nagymértékben meghatározza a vér oxigénkapacitását. A vas mellett a borágóban megtalálhatók a kalcium, a mangán, a réz, a cink és a magnézium elemei is.

A borágó sokféleképpen fogyasztható. Levelei kiváló ízűek, közel az uborkához, ezért adják hozzá különféle levesekhez és salátákhoz. Az érett leveleket spenót helyett használják.

Jól kombinálható paradicsommal és burgonyával. A szárított leveleket és néha borágó gyökereket tea és infúziók formájában veszik fel, amelyek olyan állapotokat kezelnek, mint a menstruáció utáni fájdalom, ízületi gyulladás és dermatitis. A gyümölcslé kivonható az elülső növényekből.

Ajánlott: