2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A karácsonyi és újévi ellenőrzések végén a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség bejelentette, hogy az ellenőrzések során 1535 kilogramm alkalmatlan élelmiszert pusztítottak el.
Karácsony és újév környékén az Élelmiszerügynökség ellenőrei összesen 2254 sürgősségi ellenőrzést hajtottak végre. Közülük 430 feldolgozó vállalkozás, 1664 kiskereskedelmi és vendéglátó egység és 184 nagykereskedelmi raktár.
Az ellenőrök által megállapított legnagyobb szabálysértés a megfelelő felszerelés hiánya, a lejárt élelmiszerek értékesítése, az élelmiszerek szabályozatlan értékesítése, a helytelen címkézés és az éttermek személyzetének szabálytalan egészségügyi nyilvántartása volt.
Burgasz városának regionális igazgatósága kicserélt és megsemmisített valamivel több mint 1325 kilogramm lejárt tejport. Pazardzhikban az ellenőrök körülbelül 100 kg lejárt élelmiszert foglaltak le.
Plovdivban, Szófiában és Stara Zagorában összesen 16,5 kilogramm állati eredetű terméket értékesítettek, amelyeket a nyersanyag származásához szükséges dokumentumok, 15 kilogramm lejárt hús és 13,6 kilogramm húskészítmények nélkül adtak el. eredet.
A szabálysértőknek 31 cselekményt és 103 receptet adtak ki.
Eközben a BFSA ellenőrei az aktív téli szezonban téli üdülőhelyeinket is ellenőrzik. Ellenőrizzük a vendéglátóhelyeket, a kiskereskedelmi üzleteket és az all-inclusive ellátáshoz szükséges élelmiszereket.
Az ellenőrök ellenőrzik az élelmiszer eredetét, a helyes tárolást és címkézést, a lejárati idő betartását és az ételek elkészítésének biztonságát.
A BFSA regionális igazgatóságai már találkoztak az üzleti vállalkozások képviselőivel, hogy ismertessék a jogszabály újdonságait, és figyeljenek a leggyakoribb jogsértésekre.
Ajánlott:
A BFSA Több Mint 100 Kg Ehetetlen ételt Foglalt Le A Fekete-tenger Partvidékén
A Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség nyári ellenőrzéseinél valamivel több mint 100 kilogramm alkalmatlan ételt foglaltak le. A Fekete-tenger partjainál végzett ellenőrzések a végéhez közelednek. Nyár eleje óta 2375 ellenőrzést végeztek a kereskedelmi hálózat és a közétkeztetési létesítmények telephelyein a fekete-tengeri sáv mentén - írja az Ügynökség sajtóközpontja.
Pazarlás! Az Amerikaiak Több Mint 70 Tonna Ehető ételt Dobtak Ki
Körülbelül 72 tonna ehető ételt dobtak el az amerikaiak egy év alatt. A fel nem használt élelmiszer értéke 165 milliárd dollár - derül ki a Harvard Egyetem tanulmányából. Az Egyesült Államok természeti erőforrás-védelmi tanácsa szerint az országban ilyen példa nélküli élelmiszer-dömping az áruk nem megfelelő címkézése volt.
A BFSA Az ünnepi Ellenőrzések Után Jelentést Tett
Az Élelmiszerbiztonsági Ügynökség Szent Miklós napja óta megkezdte az ország kereskedelmi hálózatainak tömeges ellenőrzését. A szakértők által feltárt fő jogsértések az élelmiszerek nem megfelelő tárolásához és a lejárt áruk értékesítéséhez kapcsolódnak.
A BFSA Ellenőrzése Során Több Mint 37 Tonna ételt állítottak Meg
Csak Szófiában 37 tonna alkalmatlan ételt állítottak meg a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség és a Nemzeti Adóhivatal közös ellenőrzése során. A BFSA ellenőreinek leggyakoribb szabálysértése az élelmiszer-ipari termékek, valamint a kereskedelmi törvény szerint nem regisztrált helyek nem megfelelő tárolása.
Az Ellenőrzések Után A BFSA Több Mint 20 Tonna Zöldséget Adott Vissza Görögországnak
Csaknem 19 tonna kétes minőségű narancsot és 3 tonna ismeretlen eredetű friss káposztát találtak, amelyeket Görögországból hoztak be, és visszajuttatnak déli szomszédunkhoz. A hírt Anton Velichkov mérnök jelentette be a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökségtől, hozzátéve, hogy a Görögországból importált gyümölcsök és zöldségek ellenőrzése folytatódik.
