2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
A maitake gombát kos gombának hívják, a japánok alakja miatt táncoló gombának definiálják. Korábban, amikor találtak egy ilyen gombát, az emberek boldogan és örömmel táncoltak, mert csak ezüstben fizették, ami megegyezett a súlyával.
Ez egy óriási gomba, legfeljebb 50 cm nagyságú és körülbelül 4 kilogrammos. Csak Kínában és Japánban nő. A gomba nagyon diétás, és ezen minősége miatt gésa gombának hívták. Kipróbálták a vendégek számos ételét, nehogy mérgezőek legyenek, és ezért fennáll a veszélye, hogy hízik. A gésák rendszeresen ettek a maitake gomba és így megvédték magukat a felesleges gyűrűk felhalmozódásától.
A szivacs megolvasztja a zsírt, csökkenti a súlyt és megakadályozza a székrekedést. Kötegekben nő, és úgy néz ki, mint egy sörtés csirkefarok.
A Maitake nemcsak finom, de nagyon gyógyító is. Nagyon gazdag melaninban - egyedülálló tulajdonságokkal rendelkező fekete pigmentekben. Ma évente több mint 60 000 tonnát termel. Gyógyító tulajdonságai miatt a Maitake kiegyensúlyozza a női nemi hormonokat, és megszünteti a nők kóros menopauzájának, premenstruációs szindrómájának megnyilvánulásait.
Hasznos cukorbetegség, túlsúly, magas koleszterinszint, magas vérnyomás, prosztata- és hólyagrák esetén. A gomba védi a májunkat és erős immunstimuláns. Segít a ciszták, jóindulatú daganatok és képződmények terjedésében a pajzsmirigyben.
Enyhíti a kemoterápia mellékhatásait, például hányingert, hányást, gyengeséget és hajhullást. Három ebből a gombából származó rákellenes gyógyszert értékesítenek Japánban. A leghíresebb a PSK, amely a világon a legkeresettebb rákellenes gyógyszer. A kawaratake nevű másik gombatípusból nyerik.
Évekkel később a tudósok bejelentették, hogy a gomba maitake sokkal hatékonyabb a daganatok kezelésében, mert a benne lévő poliszacharidok kémiai szerkezete eltér a többi gomba béta-glükánjától.
Ajánlott:
Szezám Tahini - A 21. Század Csodája
Szezám tahini mivel a termék bizonyított egészségügyi tulajdonságai, az orvostudományban számos betegség és az emberi egészség programja miatt keresett. A szezám tahini nagy mennyiségben tartalmaz kalciumot, magnéziumot, cinket, rézet és vasat, és antioxidáns is.
Bivalytej - A Természet Csodája
A bivalytejnek más neve van, és ez a természet csodája. A bivaly joghurt a legelőnyösebb. Rendkívül értékes termék, magas tápértékkel és számtalan pozitív tulajdonsággal. Ma a tejpiac vezetője a tehéntej. A bivalytejet azonban nem szabad elhanyagolni, és egyre inkább jelen kell lennie a menüben.
Egészséges Kenyér élesztő Nélkül - A Természetes Erjedés Csodája
A kenyér, bármennyire is paradox módon hangzik, az egészséges táplálkozás egyik fő problémája - kit válasszon, ki lesz hasznos stb. Évszázadok óta a pékáruk hagyományos receptek szerint készülnek, a tészta alapos összegyúrása vagy kelesztése okozta erjedési folyamat alapján.
Görögdinnye - Az Egészség és A Szépség Nyári Csodája
A görögdinnye az egészséges táplálkozás nagyszerű szövetségese nyáron és magas hőmérsékleten. Ne feledje, hogy ez egy frissítő hatású, nyomokban gazdag gyümölcs, amely befolyásolhatja a magas vérnyomást és megakadályozhatja az úgynevezett hőgutát.
Acai - Az Amazon Csodája
Az Acai - más néven "a szépség gyümölcse" - lila színű, dél-amerikai esőerdőkből származó kicsi gyümölcs. Rendkívül gazdag rostokban, fehérjékben és vitaminokban, magas antioxidáns erővel. Milyen tulajdonságai vannak az Acai Berry-nek, és milyen előnyökkel jár az egészségünk számára?