2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A tejtermékek az elmúlt évben jelentősen drágultak, a legsúlyosabb árugrást a vajnál figyelték meg. Szakértők szerint a magas értékek a tej hiányának tudhatók be, és legalább az év végéig fennmaradnak.
Csak a múlt héten regisztráltak 50% -os különbséget a tejtermékekben az akkori tavalyi értékeikhez képest - kommentálta Vlagyimir Ivanov, az árutőzsdék és piacok állami bizottságának elnöke a Bolgár Nemzeti Televízió előtt.
Jelenleg egy 125 gramm vaj csomag átlagára 2,14, ami körülbelül 13% -os növekedést jelent.
A sajt és a sárga sajt esetében 2016-tól komoly eltéréseket jelentettek az értékekben. Egy éven belül értékeik 9 és 10% között vannak, a joghurt esetében az áremelkedés 3 és 5% között mozog.
Mivel a tej a fő nyersanyag, hiánya befolyásolja az árakat, de fontolóra veszik a tej feldolgozásának alternatíváját és az értékek csökkentését is.
Az egyik lehetőség a vaj elkészítése tejporral, a sárga sajt pedig sovány tejből készül.
Más európai országokban a tejtermékek is meredeken emelkedtek, a legtöbb helyen átlagosan 40% -kal emelkedett a nyerstej felvásárlási ára.
Ajánlott:
Drágább Paradicsomot Vásárolunk, De Olcsóbb Uborkát
A piaci árindex szerint ezen a héten a paradicsom ára 14,7 százalékkal ugrott meg. Az uborka viszont 8,4 százalékos csökkenést regisztrált. Az üvegházhatású paradicsom már nagykereskedelmi tőzsdén is kapható, kilogrammonként 1,64 BGN-ért.
Jobb és Drágább Tejtermékeket Eszünk
A bolgár sós sajt és joghurt minősége egyre jobb. Az elmúlt két évben jelentős változások történtek a bolgárok által fogyasztott tejtermékek összetételében. Az információ a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztériumtól származik, amely nemrégiben nagyszabású tanulmányt rendelt a bolgár tejpiac állapotának meghatározására.
Ennél Az ősztől Drágább Bort és Pálinkát Vásárolunk
A bor vagy a pálinka literenkénti ára 3 és 5 százalék között ugrik meg idén ősszel - jósolják a hazai gyártók a Nova TV előtt. A változás oka a szőlő gyengébb minősége ebben az évben. Bár tavaly nyáron hazánkban a szőlőtermesztők gazdag termésről számoltak be, a termelők azt állítják, hogy a szőlő nem olyan jó minőségű, és ez az értékek növelését igényli.
Drágább Paradicsomot és Olcsóbb Cukrot Vásárolunk
Az árutőzsdék és piacok állami bizottságának adatai azt mutatják, hogy az elmúlt évben a bolgár piacon a legdrágább áru a paradicsom. Ennek megfelelően a legalacsonyabb ár a cukor. A legkomolyabb ugrást a kerti paradicsom regisztrálta, amely értéke 28% -kal nőtt.
40 Százalékkal Drágább Paradicsomot Vásárolunk 2015-höz Képest
A nyáron vásárolt paradicsom ára 40 százalékkal magasabb, mint tavaly. Ezt mutatják a Földművelésügyi és Élelmezésügyi Minisztérium adatai. Az elemzések szerint míg 2015 nyarán Bulgáriában egy kilogramm paradicsommal kereskedtek 0,91 BGN átlagáron, most nehéz lesz megtalálni őket az 1,25 BGN alatti értéknél.
