A Retek Multifunkcionális Zöldség

Videó: A Retek Multifunkcionális Zöldség

Videó: A Retek Multifunkcionális Zöldség
Videó: Hogyan hoztam rendbe a SZÖRNYŰ emésztésemet 2024, November
A Retek Multifunkcionális Zöldség
A Retek Multifunkcionális Zöldség
Anonim

A legtöbb ember csak retekgyökeret használ, de a növény más részei szépek, illatosak és kellemesek a növekedés szempontjából. A retekmagokat egyszerűen cserépbe vagy tégelybe ültetheti, akárcsak más növényekhez.

Rendezze el a szendvicsét az újonnan kihajtott szirmokkal. A főzéshez használja a növény leveleit, akárcsak mustárral vagy zöld retekkel. Korán, fiatal korukban meg kell pengetni őket, hogy ne képezzenek valami bokorszerűt.

Természetesen a növény gyökere okozza a legnagyobb érdeklődést. A retek nagyon jó adalék a friss salátákhoz, csíkokban vagy körökben tálalva. Rendkívül adalékként használják a káposzta salátához.

A retek vizes állagú és nagyon ropogós. Rendkívül kellemesek a vajjal megkent és sóval meghintett kenyér retekei.

A téli retket nagyon nehéz vágni vagy reszelni, ezért főzheti vagy párolhatja őket, és felhasználhatja zöldséglevesek kiegészítéseként, akárcsak a sárgarépát. A retek készen áll a hő eltávolítására, amikor a mag átlátszóvá válik.

Vörös retek
Vörös retek

A retek kombinációja néhány zöldséggel és fűszerrel abban a szezonban, amelyben nőnek, csodálatos. Kipróbálhatja a kaprot, a hagymát, a spenótot, a salátát, a zöldhagymát, a sárgarépát, a sült saláta kitûnõt és még sok minden mást. A citrusfélék szintén nagyon jó kombinációk a retekkel, mivel tompítják a növény enyhén fűszeres ízét.

Ne várjon, hanem húzjon retket és egye meg, rendkívül ízletesek. Télen lehetőség az, hogy bizonyos mennyiségű retket tegyünk egy műanyag zacskóba, és fagyasztóba tesszük a fagyasztóba.

A retek nagyon finom, de hasznos is, sok vitamint, ásványi anyagot és enzimet tartalmaz. Illóolajat is tartalmaznak, amely fokozza az emésztőmirigyek szekrécióját.

A retek megfázás és betegség kezelésére ajánlott. Gyulladáscsökkentő szerepet játszanak. A zöldségek egyéb egészségügyi problémák esetén is hasznosak.

Sok esetben ez egy jó módja a fogyásnak, a magas vérnyomás és a szívproblémák elleni küzdelemnek. Ha ilyen problémái vannak, akkor jó növelni a retek mennyiségét az étrendben.

Ajánlott: