2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ismét nyár van, és a fagylalt fagyasztók hívnak minket. Idén azonban a jól ismert tejszínnel és tejjel ellátott fagylaltok mellett a teljesen növényi termékekből készült vegán fagylaltok is megtalálhatók a kiskereskedelmi láncokban. Ez a fajta desszert már régóta jelen van a külföldi piacokon, de csak nemrégiben sikerült helyet találni hazánkban. Azonban gyorsan népszerűségre tett szert.
Vegánok, vegetáriánusok és olyan emberek, akik szeretnek kísérletezni az ételekkel, mert ízletesek, könnyűek és nem tartalmaznak állati termékeket. Ráadásul tartalma nem tartalmaz sok olyan káros összetevőt, amely a legtöbb fagylaltban megtalálható az üzletekben (például hidrogénezett zsírok). Az ilyen típusú desszertek összetevői közé tartozik általában a mandulatej, kesudió, kakaóvaj, kókuszolaj, szója.
A vegán fagylaltot magasabb áron lehet megtalálni néhány speciális bioboltban. De olcsóbb változatban már kaphatók a főváros egyes éttermeiben vagy az ország kis szomszédos üzleteiben, amelyek mind botra fagylaltot, mind gofris kúpot kínálnak.
Ha még nem próbáltad ki a vegán fagylaltot, és nem találod a piacon, akkor ezt a receptet használva otthon is elkészítheted:
Vegán gyümölcsfagylalt
Szükséges termékek: 1/2 tk kesudió, 300 ml kókusztej, 2-3 ek. kakaóvaj, 3/4 agave szirup, kb. 300 ml mandulatej, 2 marék málna vagy eper.
Az elkészítés módja: Mossa meg a kesudiót folyó víz alatt, és fedje le vízzel 1: 2 arányban. Hagyja egy éjszakán át ázni. Ezután mossa meg újra, és keverje össze a turmixgépben a többi hozzávalóval a fele málna és kakaóvaj nélkül.
Vízfürdőn adjuk hozzá az olvasztott kakaóvajat, és ismét pépesítsük. A kapott sima keveréket keverje össze a maradék málnával. Helyezze a fagyasztóba egy éjszakára, vagy amíg a fagylalt meg nem szilárd.
Ajánlott:
Jobb Házi Készítésű! A Legjobb Fagylaltok és Fagyasztott Desszertek
Fagyasztott desszertek a legelőnyösebbek közé tartoznak, nemcsak a gyermekek és serdülők, hanem a felnőttek is. Legtöbbjük viszonylag egyszerűen és gyorsan elkészíthető, ezért jó megtanulni saját maga főzni, és nem csak a közeli bolt vagy cukrászda szolgáltatásaira támaszkodhat.
Ezek A Legfinomabb Fagylaltok, Amiket Kipróbálhat
Nyárra a legtöbb ember által legelőnyösebb desszert a fagylalt, és mint a legtöbb kulináris találmány, sok mesterszakács megpróbálja valódi művészetté alakítani, és minden érzék számára örömet szerezni. A világ különböző országai komoly költségvetéseket fektettek be az előkészítésre a legfinomabb fagylalt és a foodpanda rangsor megmutatja, hogy ezek közül melyik fagylalt a legfinomabb.
Ünnepeljük A Fagylaltok Nemzetközi Napját
Ma ünneplik Nemzetközi fagylaltnap - a nyári kísértés, amely nélkül senki sem tud. Az ünnep július minden harmadik vasárnapjára esik, és ezt az évet 19-én ünneplik. Nemzetközi fagylaltnap Ronald Reagan amerikai elnök alapította 1984-ben, amikor az amerikai államfő egy hónapot bejelentett Július a fagylaltozás hónapjára .
A Legérdekesebb és Legfinomabb Fagylaltok A Világ Minden Tájáról
A jégkrém a világ legnépszerűbb nyári desszertjének számít. Ötezer éven át a gyümölcsökkel kevert rendes aprított jég- és hódarabok kulináris művészetté váltak. A mai napig több mint hétszáz különféle íz és színes extra létezik: klasszikus, mindannyiunk kedvence gyermekkortól, krém, színes gömbökkel díszített gofri kúpok, valamint sült fagylalt vagy fagyasztott joghurt gyümölcsökkel - minden ország rendelkezik saját egyedi receptjük egy hideg desszertre.
Fagylaltok Nem Hagyományos ízekkel
Ha az élelmiszerről van szó, ami az egyik országban alapvető élelmiszer, furcsa lehet egy másik országban. Másrészt a fagylalt az egyik olyan termék, amely világszerte népszerűnek tűnik. Ennek ellenére változatai annyira végtelenek, hogy mindig van valami új összetevő vagy illat, amelyet felfedezhetünk.
