2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A gyermekláncfű, más néven vérfű, boglárka, radicchio, capikos és még sokan mások az egész világon elterjedtek. Megtalálható parkokban, kertekben, réteken, utak mentén, elhagyott helyeken, általában - mindenütt.
A pitypang az évelő lágyszárú növények közé tartozik. Ez megkönnyíti a gyűjtést. Törékeny zöld szárának tetején egy élénk sárga nyelvű virág virágzik, amely éjszaka és rossz időben bezárul, és reggel újra kinyílik, hogy találkozzon a napsugarakkal. Virágzásakor a pitypang virágai hosszú, fehér szőrzé válnak, amelyet a szél hordoz.
A pitypang használható részei a gyökerek és a szár, valamint a levelek. Gyűjtéskor tudni kell, hogy a gyógynövényeket nem pengetik és nem tépik. Késsel vagy ollóval vágják őket, csak azt a részt vágják, amelyet használnak.
A gyökereket tavasszal szüretelik, még mielőtt a növények fejlődni kezdenének. Ez ősszel is megtörténhet, amikor a levelek hervadni kezdenek. Előnyös az őszi betakarítás, mivel ebben az időszakban a gyökerek gazdagabbak a hasznos anyagokban.
A már összegyűjtött gyökereket jól megtisztítják a talajtól. Minden felszín alatti részt, vékony gyökeret és a gyökér végét eltávolítjuk. Árnyékban vagy akár 40 fokos sütőben szárítják. Akkor állnak készen, amikor a fehér lé abbahagyja a törést. A szárított szárak barna színűek, kissé keserű ízűek és szagtalanok.
Az egész és a vágott gyökerek eltarthatósága egy év. Szorosan zárt dobozokban vagy papírzacskóban tárolandó. Tanninok és nyálkás anyagok, gyantás anyagok, szaponinok, szerves savak és glikozidok, fehérje anyagok, tanninok, cukrok és még sok más megtalálható a pitypang szárított gyökereiben.
A pitypangból összegyűjtött és szárított másik rész a levelek és a szár. Kicsit vagy virágzáskor szedik és ugyanúgy szárítják, mint a gyökereket. A szárított leveleknek tipikus keserű íze van, ami gyógyhatásuknak köszönhető. Az egész gyógynövény eltarthatósága legfeljebb három év, míg a vágott egy - másfél év. A tárolás olyan, mint a gyökerek.
Ajánlott:
Pitypang
A pitypang / Taraxacum officinale / évelő lágyszárú növény tejlével. Réteken és füves helyeken, patakok mentén található egész Bulgáriában. A pitypangot az ókortól kezdve gyógynövényként ismerik, a napsugár balzsamjának hívják. Ez nem véletlen - a pitypang számos betegségben segít.
Szumacs Gyűjtése és Tárolása
A szumacnak sok neve van. Tetra néven is ismert, de Bulgária különböző részein megtalálható smradlek, smradlyak, tetere, tetrya és mások néven. A sumac hazánkban elterjedt gyógynövény. Túlzott kihasználása azonban egyre inkább veszélyezteti a betéteket.
Pitypang Tea - Amit Tudnunk Kell
Mindenki imád teát inni, és nemcsak a kiváló ízminőség miatt, hanem számos előnyös tulajdonsága miatt is. A pitypang tea segít számos egészségügyi problémára, ugyanakkor ennek az italnak nagyon különleges és érdekes íze van. Jótékonyan hat az egész szervezet munkájára, nagyon magas a különféle vitaminok és ásványi anyagok tartalma.
A Pitypang Gyökerei Helyettesítik A Kávét
Az esszenciális növényi pitypang gyökerei hatékonyan helyettesítik a kávét és más élénkítő italokat. Ha frissítő italt szeretne készíteni a pitypangból, 2 teáskanál finomra vágott gyökeret kell önteni 250 ml-rel. hideg víz. A főzetet 8 órán át állni hagyjuk.
A Pitypang Előnyei
A pitypang egy tavaszi virág, amely mezőkön, udvarokon és kertekben növekszik, és napsárga színével gyönyörű tavaszi szőnyeget hoz létre a füves helyeken. A virág neve franciából származik, a dent de lion szó szerinti fordításban oroszlán fogaként jelenik meg.
