Ma Van A Tojás Nemzetközi Napja

Videó: Ma Van A Tojás Nemzetközi Napja

Videó: Ma Van A Tojás Nemzetközi Napja
Videó: Ma van a fogyatékkal élők világnapja 2024, November
Ma Van A Tojás Nemzetközi Napja
Ma Van A Tojás Nemzetközi Napja
Anonim

Az egyik nélkülözhetetlen kulináris terméknek ma személyes ünnepe van. Október 14-én a világ ünnepli a tojás nemzetközi napját.

Ezt az ünnepet 1996-ban vezette be a Nemzetközi Tojásbizottság, amelynek fő célja a nyilvánosság megismertetése a termék előnyös tulajdonságaival. A nemzetközi tojásnap kapcsán különféle rendezvényeket szerveznek, többek között kiállításokat és műhelyeket.

A tojás rendszeres vendég az asztalnál. Akár főzve, sütve, akár megkeverve, nem hagyják el étlapunkat. A tojás fogyasztása sok okból pozitív hatással van ránk. Csak egy tojás tartalmaz hat gramm kiváló minőségű fehérjét és mind a kilenc esszenciális aminosavat. A peték rendszeres fogyasztása megakadályozhatja a vérrögképződést, agyvérzést és a szívrohamot.

A tojás azon kevés ételek egyike, amelyekből gyorsan nyerhető D-vitamin, és nagyon fontos a csontok jó állapotban tartásához. Ezenkívül a tudósok bebizonyították, hogy a petesejtek védenek az emlőrák ellen.

Egy tanulmány azt mutatja, hogy azoknak a nőknek, akik hetente hat tojást fogyasztanak, 44 százalékkal alacsonyabb a betegség kockázata. Más vizsgálatok azt mutatják, hogy a petesejtek képesek gyógyítani és megelőzni az érelmeszesedést.

Tojás
Tojás

A tojásfehérje még hasznosabb, mint a fehér hús, hal és tejtermékek. A sárgája foszfort, cinket, ként, kalciumot, káliumot, magnéziumot és vasat tartalmaz. A tojásokat különösen azoknak ajánlják, akik keményen edzenek, mivel gyorsan visszanyerik az elveszített erőt.

Reggel a tojás fogyasztása segít az étvágy szabályozásában a nap folyamán. A tojás reggeli fogyasztása kevesebb éhség jeleit mutatja, mint a gabonafélék szerelmeseinek.

A legelőnyösebb a csirketojás. És bár első ránézésre az összes tyúktojás egyforma, különböző alapon csoportosíthatók. A tojásokat általában színük és méretük szerint osztják fel. Vannak fehér, sárga-narancs és világosbarna. Mérettől függően a tojás kicsi, közepes, nagy és nagyon nagy.

Fontos, hogy mit fogyasztanak a csirkék. A házi tojás finomabb és egészségesebb, mert a szabadon tartott tyúk természetes táplálékkal táplálkozik.

Ajánlott: