Ma Van A Szalonna Nemzetközi Napja

Videó: Ma Van A Szalonna Nemzetközi Napja

Videó: Ma Van A Szalonna Nemzetközi Napja
Videó: Ma van a Székely Autonómia Napja 2024, November
Ma Van A Szalonna Nemzetközi Napja
Ma Van A Szalonna Nemzetközi Napja
Anonim

Minden évben szeptember 14-én ünnepli a világ a szalonna nemzetközi napját. Tanulmányok azt mutatják, hogy a szalonna a harmadik legtöbbet fogyasztott húscsemege.

A szalonnát teljes egészében sertéshúsból készítik, sertés hátából vagy hasából dolgozzák fel, amelynek kora legfeljebb 6-7 év.

Csak az Egyesült Államokban körülbelül 110 millió szalonnasertést vágnak le. Néhány ország inkább sós vízzel fokozza a finomság ízét.

Más országokban ragaszkodnak vörös árnyalatukhoz, és a húst nátrium-nitrittel kezelik.

A világon 10 szalonnatípus ismert, és a különbség közöttük csak abban a vágásban van, amelyen keresztül előállítják őket.

A finomságot leggyakrabban az amerikaiak eszik, akik évente 18 tonnát fogyasztanak belőle, de a legtisztább formájú szalonnát Írországban és Nagy-Britanniában állítják elő.

Nyárs szalonnával
Nyárs szalonnával

A szalonna nagy mennyiségű aminosavat tartalmaz, ami ideális gyógymód a másnaposság ellen. Fogyasztása helyreállítja az alkoholfogyasztás során kimerült neurotranszmittereket.

1920-ban a szalonna illata inspirálta egy parfümgyártó céget, amely úgy döntött, hogy jellegzetes aromáját 11 illóolajjal egyesíti, és egyedi parfümöt hoz létre.

Bármilyen hihetetlenül hangzik is, a szalonna felhasználható fogkrémként is. Korábban, amikor még nem készült fogselyem, az emberek szalonnát ettek, hogy tisztábbak legyenek a fogaik.

Ma ez a módszer ösztönözte a fogkrém és a fogselyem létrehozását a hús finomságának ízével.

Bár a szalonna kétségkívül az egyik legfinomabb finomság, az orvosok azt tanácsolják, hogy ne vigyék túlzásba, mivel ez növelheti a rossz koleszterinszintet a vérben.

A szalonnát csak hetente egyszer kell enni, hogy csak azt nyerje ki, ami hasznos a testének.

Ajánlott: