2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A legfinomabb péksütemények elkészítéséhez ismernie kell néhány kulináris titkot. A torta készen áll, ha puha, és amikor fogpiszkálót szúr bele, nem marad tészta.
A piskóta nem simul el, ha sütés után rácsra fordítja és hűlni hagyja anélkül, hogy kivenné a serpenyőből. Ugyanez vonatkozik a cupcakes-re is.
A süteményeket, a húsvéti kalácsokat és a piskótákat lehűlés után eltávolítják a formából.
A torta nem szárad ki, ha egy fél almát egy kartondobozba tesz, ahova tette.
A sütőpapír nem ráncos, ha előzsírozza az edényt, majd beteszi a sütőpapírt és lenyomja.
A pitékben és a gyümölcstortákban nem lehet túl sok gyümölcs, mert különben a tészta nedves lesz. Négy nagy alma vagy egy teáscsésze eper vagy málna elegendő egy süteményhez.
A kész gyümölcstorta a legfinomabb, ha porcukorral megszórjuk. Néha a torta teteje gyorsabban süt, mint az alja, és megéghet.
Ennek megakadályozása érdekében fedje le a torta tetejét vízzel átitatott papírral.
A sütemény gyönyörű arany színt kap, ha tíz perccel azelőtt elkészítjük, hogy kevés meleg tejjel megkenjük.
Vastag lap vágásához várja meg, amíg lehűl.
Vágja be a mocsár mindkét oldalát, és tegye a metszéseket egy vastag szálra, félbehajtva. Keresztezzük a cérna végeit, és húzzuk őket a különböző oldalakra. Akkor a mocsarat rendesen kivágják.
A forró tésztát hideg cukorsziruppal öntjük, a lehűtötteket - forró sziruppal.
Ne vágjon forró süteményt. De ha szükséges, áztassa a kést forró vízbe, majd gyorsan törölje le és vágja le. A kész cipót nem exportálják hidegen, mert a hőmérséklet változása miatt leesik.
Ajánlott:
Könnyű Húsvéti Sütemények
Mivel az ünnepi húsvéti asztal előkészületei sokfélék, figyelmünkbe ajánljuk a gyors és egyszerű édességeket, amelyek nem sok időt vesznek igénybe. Annak érdekében, hogy a húsvétot megfelelően megünnepeljük, és egyetlen részlet se maradjon le, megfelelően meg kell terveznie, hogy mit és mikor kell elkészíteni, hogy ez ne történjen meg, hogy ne maradjanak le a fontos részletek, és a gyerekek ne maradjanak desszert nélkül.
Könnyű Sütemények Dióval
A dióval könnyen elkészíthet finom süteményeket, hogy kellemes meglepetést okozzon szeretteinek. A torta mákkal és dióval A "hangyaboly" nagyon látványos. Szükséges termékek: 2 evőkanál mák, 200 gramm dió, 250 gramm vaj, 250 milliliter édesített sűrített tej, 4 csésze liszt, fél csésze tejföl, fél csésze cukor.
Könnyű Sütemények Gyerekeknek
A gyerekek nem csak finom süteményeket esznek, hanem előkészítésükben is segítenek. Könnyű süteményeket a gyerekek maguk is elkészíthetnek, a szülőknek csak a kis cukrászok főzésének figyelésével és a sütemény sütésével kell segíteniük. Túróval és csokoládéval könnyű tortát készíteni.
Könnyű Gyümölcs Sütemények
Néha az ember finom könnyű desszertet akar enni, amelyet könnyen elkészíthet. Erre a célra alkalmas a finom banán torta, amely finom és gyorsan elkészíthető. A banántorta elkészítéséhez 100 gramm vaj, 2 tojás, 1,5 teáskanál cukor, 2 csésze liszt, 2 teáskanál sütőpor, egy csipet só, 2 banán, 150 ml tej szükséges.
A Sütemények és Sütemények Bolondokat Csinálnak Belőlünk
A finom péksütemények nincsenek jó hatással a derékra, de egy friss tanulmány szerint a paszták és sütemények is károsítják az emlékezetünket. A tudósok szerint a bennük található zsírok rossz hatással vannak az emberek memóriájára. A már ismert transzzsírokat rendkívül gyakran használják különféle csomagolt élelmiszerekben, valamint az éttermekben.
