Könnyű ételek Cukorbetegeknek

Videó: Könnyű ételek Cukorbetegeknek

Videó: Könnyű ételek Cukorbetegeknek
Videó: CUKORBETEGEKNEK RECEPTEK 3 001 2024, November
Könnyű ételek Cukorbetegeknek
Könnyű ételek Cukorbetegeknek
Anonim

Készítsen egy levest citrommal és tésztával, alkalmas cukorbetegek számára. 6 adag leveshez 1700 milliliter csirkehúslevesre, 125 gramm teljes kiőrlésű tésztára, 3 tojásra, 1 citrom levére, 2 evőkanál apróra vágott zöldhagymára, citromszeletekre van szükség díszítésre.

Forraljuk fel a húslevest, adjuk hozzá a tésztát és főzzük puhára. A tojásokat habosra verjük, hozzáadjuk a citromlevet és 1 evőkanál hideg vizet. Adjunk hozzá két gombóc forró levest vékony folyamban, állandó keverés mellett.

Tegye vissza az egész keveréket a serpenyőbe, és lassú tűzön melegítse két percig. Adjunk hozzá fűszereket, díszítsük citromszeletekkel és tálaljuk.

Könnyedén elkészítheti a cukorbetegeknek megfelelő pácolt marhahúsos ételeket. Négy adaghoz 1 kg marhahúsra, 1 evőkanál olívaolajra, 5 babérlevélre, 200 ml vörösborra, 2 finomra vágott hagymára, 2 evőkanál mustárra, 300 ml zöldséglevesre van szükség.

Készítsük el a pácot úgy, hogy a húst egy tálba tesszük, és 1 evőkanál olívaolajjal felöntjük, a tetejére 5 babérlevelet rendezünk, öntsünk vörösbort és meghintjük hagymával.

Marinálja egész éjjel a hűtőszekrényben, de lerövidítheti az eljárást 4 órára. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, tegyük a húst a serpenyőbe, és adjuk hozzá a pácot.

Kenje meg a húst mustárral, adjon ízlés szerint sót és borsot, öntse a serpenyőbe a forró zöldséglevest. 45 percig sütjük, és ha akarja, hagyjon még egy kicsit a sütőben, hogy megkapjon egy finom héjat. Zöldbabbal tálaljuk.

Használjon zöld almát, hogy könnyű desszertet készítsen a cukorbetegek számára. Kevesebb, mint egy óra alatt megfő. Szüksége van 4 kis zöld almára, egy kis narancs héjára és levére, 25 gramm barna cukorra, 25 gr mazsolára, 25 gramm vajra.

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Vágja le az alma magját, és egész közepén körbevágja, hogy sütés közben ne repedjenek meg.

Rendezze az almákat egy kis serpenyőbe úgy, hogy szorosan egymás mellett álljanak. A reszelt narancshéjat összekeverjük a gyümölcslével, hozzáadjuk a cukrot és a mazsolát.

Osszuk a tölteléket négy részre, és töltsük meg vele az almák faragott magját. Helyezzen egy kis vajat minden gyümölcsre, és öntsön 2 evőkanálot a serpenyő aljára. Süssük fél órán át, tálaljuk néhány kanál joghurttal.

Ajánlott: