2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A torta asszociációkat idéz fel egy vasárnapra, amelyet a konyhából hordott vanília és kávé illata tölt el. Kellemes szabadidővel rokonok és barátok között egy darab süteményért és aromás kávéért. Ez az egyik legnépszerűbb és legnépszerűbb péksütemény.
A torta édes ízű, kerek formájú liszt terméke, középen lyukkal. Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészítik, és kezdő szakácsok számára is alkalmas.
Története nagyon ősi. Primitív időkben készült, amint elkészült az első liszt. Az ókorban ez az édes főzési darab abban különbözött a kenyértől, hogy édes összetevőket tartalmazott - főleg gyümölcsöt és vadmézet.
A neolitikum telepeinek feltárása során találtak egy sütemény maradványait, amelyek távoli hasonlóságot mutattak a mai édes kísértéssel. Az évszázadok során a recept változásokon ment keresztül, amíg el nem éri az általunk oly jól ismert lágy, édes és illatos terméket.
Annyi sütemény recept van, ahányszor megpróbálják elkészíteni. A kezdő szakácsok számára jó egy egyszerű klasszikus recepttel kezdeni, amelyet később változatosabbá tehet magának.
Mivel a torta cukrászda, mindenkinek, aki úgy dönt, hogy elkészíti, szem előtt kell tartania a cukrászok alapszabályát. Kimondja, hogy a receptet pontosan be kell tartani. Itt nem alkalmazható az a tanács, hogy hozzávalót adjon a szemnek vagy ízlés szerint. Az eltérés megváltoztatja az ízt, az állagot, a megjelenést, vagy közvetlenül elrontja a végterméket.
Itt van egy klasszikus sütemény receptami gyors, egyszerű és mindig megkapja. Az ő termékei legyenek szobahőmérsékleten.
Szükséges termékek:
4 tojás
200 gramm cukor
1 teáskanál joghurt
½ teáscsésze olaj
2 teáskanál szitált liszt
1 sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
2 vanília
1 evőkanál kakaó vagy finomra őrölt kávé
1 citrom reszelt héja
1 csésze őrölt dió
½ teáscsésze porcukor
Az elkészítés módja:
Keverővel vagy villával felverjük a tojásokat a cukorral, amíg a cukor teljesen meg nem olvad. Hogy megszerezzem bolyhos és lédús sütemény, a tojásokat habosra kell verni, és a cukorkristályokat nem szabad érezni. Hozzájuk kerül a joghurt, amelyben a szódát kioltják. Adja hozzá az olajat, és az összes folyékony összetevőt jól keverje össze.
Külön keverje össze a száraz hozzávalókat. A liszthez sütőport, kakaót és vaníliát adnak. A száraz keveréket fokozatosan a folyadékba öntjük, állandó keverés mellett, a csomók elkerülése érdekében. Végül adjuk hozzá a citromhéjat és az őrölt diót, mivel ezek az összetevők nem kötelezőek.
Olajjal előre kikent és liszttel meghintett tortaformába öntsük torta tészta, amelynek állaga olyan legyen, mint egy vastag boza, és 180 fokra előmelegített sütőbe tegye. Kb. 40 percig sütjük barnára. Ellenőrizze a fogpiszkálót, amely nem hagyhat tésztát.
Sütés után a tortát széles tányérba forgatjuk, és megszórjuk porcukorral.
Ajánlott:
Hogyan Készítsünk Magunknak Lédús Tortillát?
Tortilla egy kerek és vékony cipó kukoricából vagy búzalisztből, de élesztő nélkül. Ez az étel nagyon gyakori a mexikói konyhában - Mexikóban ez az egyik nemzeti étel, valamint Portugáliában, Spanyolországban, az Egyesült Államokban és Kanadában.
Készítsünk Házi Húsvéti Süteményt
A Kozunak hazánk leghíresebb rituális kenyere, amelyet hagyományosan húsvétra készítenek elő. Örüljön rokonainak és barátainak a házi készítésű húsvéti süteménnyel. Tekintse meg ajánlatunkat. Szükséges termékek: 1 kg liszt, 250 g cukor, 250 g vaj, 25 g nem száraz élesztő, 250 g friss tej, 7 tojás / egy sárgája a húsvéti tortára kenhető /, 1 citrom héja, 1 vanília, 1 s.
Hogyan Készítsünk Finom Kekszes Süteményt?
A kekszes sütemények fő előnye, hogy nem kell sütni. Ezen kívül elkészítésükhöz egyszerű termékek szükségesek, amelyek mindig rendelkezésre állnak. Egy ilyen sütemény elkészíthető gyermekkel, akkor nemcsak finom süteményt, hanem vidám kommunikációt is kap.
Egyél Reggelit, Mint Egy Király, Az Ebédet, Mint Egy Herceget, és A Vacsoráját, Mint Egy Szegény Ember
Nincs több szigorú diéta és hosszú tiltott ételek listája! . Aki fogyni akar, de nehezen tud folyamatosan korlátozni a különféle ételeket, most ellazulhat. Kiderült, hogy a titok nemcsak abban rejlik, amit eszünk, hanem abban is, ha ételt fogyasztunk - számol be Popshuger.
Készítsünk Egy Lusta Napóleoni Süteményt
Meglepetheti szeretteit, ha gyorsan és lustán elkészít egy napóleoni tortát, amely kiküszöböli a vékony kéreg bosszantó gyúrását. A torta alapjához fél kiló kész leveles tészta kell. A krémhez fél liter friss tejre, hét tojásra, kétszáz gramm porcukorra, háromszáz gramm vajra, egy evőkanál konyakra, két csomag vaníliára van szükség.
