2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A világhírű Rémálmok a konyhában című műsort október 8-tól sugározza a Nova TV. Szerdán tíz epizódon keresztül a nézők érdekes történeteket néznek meg, amelyeket Manchev séf az ország éttermeiben talál.
Minden étterem, ahova belépünk, hamarosan bezár. Ennek különféle okai vannak - nem megfelelő higiénia, nem hatékony gazdálkodás, társadalmi válság vagy akár dráma a tulajdonosok életében. Célom, hogy szembesítsem a résztvevőket a valósággal, bármennyire is kegyetlen. A műsorban szigorú és kompromisszummentes leszek - vagy megváltozol, vagy bezársz, Mancsev megfogadja.
A konyhával való rémálmokban Manchev séf leveszi a vendéglősök piszkos ingét, megmossa és kinyújtja. A résztvevőktől azonban függ, hogy felöltözik-e, megváltoztatja-e életüket és az étterem életét.
Nagyon gyorsan meg tudom oldani egy étterem problémáit, megoldásokat találni fejlődésemre és megfelelő működésére, de csak a tulajdonosa dönthet arról, hogy hatással lesz-e rá a tanácsom, vagy addig hajtja-e az idős emberét, amíg a vállalkozása csődbe megy.
Az egyik epizódban például a nézők látni fognak, hogy bezárok egy éttermet, mert tele van csótányokkal. Csótányok az ételben! El tudod képzelni? - mondja Mancsev főnök.
Fotó: sofialive
A bolgár étterem olyan, mint egy nagy család. Az alkalmazottak tizenkét órát töltenek együtt, gyakran a hét minden napján. Ünnepnapokon együtt vannak. A rémálmok a konyhában drámai valóság, amely nemcsak a szakma kudarcait és sikereit ismerteti meg a nézőkkel, hanem megmutatja, hogy az étterem a tulajdonosok személyes életének tükre.
A műsor több generáció problémáit tárja fel egy fedél alatt. A konyhában és az őshonos éttermek pénztárgépében láthatja mindazt, ami társadalmunkkal az elmúlt években történt.
A tévés formátumú Kitchen's Nightmares világhírű séf, Gordon Ramsey munkája, aki pokollá változtatja az angol és amerikai éttermek életét, hogy kihúzza őket a sárból és 5 csillagos hírnévvel borítsa be őket. Eddig a műsort Nagy-Britanniában, Franciaországban, Olaszországban, Spanyolországban, az Egyesült Államokban, Ukrajnában, Svájcban, Németországban és másutt forgatták.
Ajánlott:
Kulináris Hagyományok Az örmény Konyhában
Az örmény konyha a legrégebbi a Kaukázus régiójában és az egyik legrégebbi Ázsiában. Jellemző vonásai a Kr. E. Évezred óta megőrződtek - az örmény nép kialakulásának időszakában napjainkig. Korábban a mai Örményország lakossága a függőleges kemencében kezdett főzni a festék főzéséhez.
Aromás Fűszerek és összetevők A Marokkói Konyhában
Minden konyhában van néhány alapvető összetevő, amely csak rá jellemző. A marokkói ebben a tekintetben sem különb. A marokkói konyhában használt fűszerek sokfélesége óriási, de vannak olyanok, amelyek különösen jellemzőek. Az egyik hagyományos marokkói fűszer a ras el hanut.
Fűszerek Az Arab Konyhában
Alig van valami jellemzőbb az arab konyhára, mint a különféle fűszerek ügyes kombinációja. Akár frissen, akár szárítva adják az összes arab étel egyedi ízét és aromáját. Keverésükre nincsenek szigorú szabályok, sőt 20-nál is többféle fűszert és aromás gyógynövényt tartalmazó előre elkészített keverékekre volt szükség.
A Fehérje Bizonyított Előnyei A Nap Elején Kezdődnek
Mindannyian hallottuk, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, de a csak fánkból és péksüteményekből álló reggeli nem lenne hasznos számunkra. Az igazság az teljes reggeli nem csak gyerekeknek szól. Bár valószínűleg hosszú időn keresztül abbahagyta a növekedést, a test folyamatosan megújul, jó állapotban tartja a bőrt, a hajat és a körmöket, a régi szöveteket újakra cseréli, a csontokat lebontja és helyreállítja, és a lehető legjobb formában tartja fenn magát.
Finom ünnepek Kezdődnek A Cseresznyefesztivál Alkalmával Kyustendilben
Június 24-én és 25-én rendezik meg egymást követő 10. éve Kyustendilben A cseresznye ünnepe . A platform minden évben kereskedőket, termelőket és a cseresznyét szerető embereket hoz össze. Ezen a szombaton átalakul Kyustendil központja, és a legnagyobb látványosság egy két méteres cseresznyekosár lesz, amely a fesztivál végéig díszíti majd a várost.
