2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
2017-től a kiskereskedőknek az igazi ecetet az üzlet külön polcára kell tenniük, ahelyett, hogy azt utánzatai közé tennék, ahogy ez a jelenlegi gyakorlat.
Ez szerepel a bor- és szeszes italról szóló törvény új rendeletében. Ez év végétől a kereskedőknek új szervezetet kell bevezetniük termékeik elrendezésében - mondta Krassimir Koev a Szőlő- és Borügynökségtől.
A Fogyasztóvédelmi Bizottság támogatta az új szabályt, mivel az megsemmisítette a tisztességtelen kereskedelmi gyakorlatokat. Sok vásárlót megtévesztenek, mert valódi ecet helyett szintetikus utánzatot vásárolnak, csábítva az alacsony áron.
Addig a Bizottság azt tanácsolja, hogy olvassa el figyelmesen a termékcímkét, és ne csak azért vásároljon, mert olcsóbb.
Az ecetgyártók viszont határozottan állítják, hogy a kiskereskedőknek nem szabad utánzatokat kínálniuk, és itt az ideje, hogy betiltják őket.
De a nagy kiskereskedelmi üzletek nem hajlandók elveszíteni a szintetikus termékek alacsony árú nyereségét, és leggyakrabban promóciók tárgyát képezik.
Az Aktív Fogyasztók tanulmánya szerint sok bulgáriai kiskereskedelmi üzlet szándékosan félrevezeti az ügyfeleket abban, hogy hamis ecetet vásárolnak, valódi ecet közé helyezve.
Az összes meglátogatott szupermarket közül az Aktív Fogyasztók csak egyet találtak, amelyben az ecet és annak utánzatai külön polcon találhatók.
A legtöbb helyszínen az a gyakorlat, hogy az egész standot nagy ecetjelzéssel kell ellátni, és mind a valódi ecet, mind a szintetikus termékek egy helyen vannak.
Az Élelmiszerbiztonsági Ügynökség a szintetikus ecetet savanyú fűszerként határozza meg, amely alkalmatlan a téli ételek konzerválására. Legrosszabb esetben fogyasztása súlyos gyomorzavarokhoz vezethet.
Ajánlott:
Az Ecet Fajtái
Hazánkban az ecet a kedvenc savanyú folyadékunk a levesek és saláták ízesítéséhez, valamint a különféle savanyúságok elkészítéséhez. A menü állandó és feltűnő jelenléte mögött hosszú történelem, valamint az ízek, a színek és az aromák sokfélesége rejlik.
Ecet
Ecet az emberiség által ismert egyik legősibb ételfűszer. A friss almaecetből készült almaecet vagy a hagyományos Balsamico-ecet egészségre gyakorolt hatása közismert. Az ecetet széles körben használják mind a főzésben, mint aromaanyag, mind a kozmetikai és az egészségügyi iparban.
A Fekete Ecet Hihetetlen Egészségügyi Előnyei
Szeretné tudni, hogyan csökkenthető a koleszterinszint és megelőzhető a rák? A fekete ecet a válasz! Ez az ecet az ázsiai konyha népszerű fűszere, sushi-ban és más ételek széles körében használják. Más néven barna rizsecet, a fekete ecetet tonikként használják a kínai és japán kultúrában.
Figyelem! Hamis Ecet és Cukor árasztja El A Piacot A Téli Szezonban
Szintetikus ecetsavval és hamis román cukorral a termelők megtévesztik hazánk fogyasztóit. Mindkét termék amellett, hogy teljesen tönkreteszi a telet, fogyasztása esetén az egészségre is veszélyes lehet. Még egy évig a savanyúságok és kompótok idényében a gyártók kiadták hamis ecet .
A Hegyi ételeknek Külön Címkéjük Lesz
Az ország hegyvidéki régióiban előállított összes élelmiszernek külön címkét kell biztosítania, amely garantálja azok minőségét. A magasabb minőség magasabb árat is jelent ezeknek a termékeknek. A hegyvidéki területeken, például a Stara Planinában és a Rhodopes területén termelt sajt és minden más tejtermék, méz és bogyólekvár külön címkét kap.