2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A chayote egy liana-szerű évelő növény. Mexikói uborka néven is ismert. A tök családhoz tartozik. Gyümölcsei körte alakúak és zöldek, salátához uborkaként használhatók, sültek vagy pároltak, mint a cukkini vagy a burgonya.
Néhány éve Bulgáriában termesztenek teát. A növény rendkívül szívós, termesztésének jellemző jellemzője a betegségek és kártevők szinte teljes hiánya. Ha nem üvegházban termesztik, a szélességi fokunkon lévő hideg miatt a tea egyéves növény.
Ha szeretné termeszteni ezt az egzotikus zöldséget, fontos tudni, hogy hosszú és meleg tenyészidőszakra van szüksége. Teát termeszthet úgy, hogy minden gyümölcsét elülteti. Fazékba ültetik, általában februárban, néhány hét múlva, március végén vagy április elején, miután a hidegveszély elmúlt, a szabadba ültetik.
A falak közelében ültetik, vagy mászótámaszt biztosítanak. Javasolt egynél több növény termesztése a beporzás lehetőségének javítása és ennek megfelelően a bőségesebb termés érdekében.
A jobb eredmény érdekében a növényeket szerves trágyával kell megtermékenyíteni. Az ajánlott mennyiség 3 kg per 1-2 m földterület. A chayote-nak különösen nagy mennyiségre van szüksége a tenyészidőszakban, amikor termése kialakul.
A növénynek rendszeres ásásra és öntözésre van szüksége. Általában 15-20 nappal az ültetés után a palántákat kifogják. A mexikói uborka gyorsan növekszik, nagyszámú hajtást szabadít fel. Azokat, amelyek nem kapcsolódnak a tartóhoz, levágják, és felhasználhatók palántákra vagy fogyasztásra - spárgaként főzik őket.
A növény cserepeként is termeszthető. Erre a célra minden gyümölcsét egy edénybe kell ültetnie, csak az alját szabadon hagyva. A téli szezonban a déli vagy fedett teraszon tartják. Fontos tudni, hogy a teának sok vízre és napra van szüksége.
A nyers mexikói uborka gazdag C-, K-, B6-vitaminban, cinkben és folsavban.
Ajánlott:
Forró Paprika ültetése és Termesztése Cserépben
A friss zöldségek télen már nem ritkák. Ezek közül sok megtalálható az üzletekben, de a legtöbb tele van káros nitrátokkal. Az egyik leghasznosabb megoldás a saját termesztésű termékek termesztése. A csípős paprika az egyik fő növény, amelyet a téli hónapokban otthon termeszthetünk.
Cseresznyeparadicsom ültetése és Termesztése
Az elmúlt években a meggyparadicsom nagy népszerűségnek örvend Bulgáriában. Szépek, érdekesek és alkalmasak salátákhoz, mindenféle étel díszítéséhez, nagyon ízletesek és főttek. Egzotikus megjelenése ellenére a cseresznyét nem nehéz ültetni és termeszteni.
Oregánó ültetése és Termesztése Edényben
Az oregánónak, mint minden fűszerezésre használt növénynek, számos gyógyhatása van. Kedvezően hat a gyomor-bél traktusra és a hörgőkre. Egészen a közelmúltig hazánkban szinte ismeretlen volt, hogy ez az illatos gyógynövény a tea számára más jelleget adhat az ételeknek.
Ciprus ültetése és Termesztése
A ciprusok a ciprusfélék családjának tűlevelűi. Örökzöld cserjék vagy fák. 5-40 méteres magasságot érnek el. Várható élettartamuk nagyon hosszú. A ciprusfáknak ma sokféle típusa van. A ciprusokat az ókortól kezdve ismerték, és ma a ciprusnak különféle fajtái vannak.
Rukkola ültetése és Termesztése
A sült saláta kitûnõ növény, amelyet rendkívül egyszerû és igénytelen termeszteni. Ahhoz, hogy a növény finom leveleit jó körülmények között élvezhesse, körülbelül négy hétbe telik az ültetés. A rukkolát a spenóttal és a salátával egyidejűleg termesztik.