Kötelező Munka ősszel A Szőlőben

Videó: Kötelező Munka ősszel A Szőlőben

Videó: Kötelező Munka ősszel A Szőlőben
Videó: Előkészületek a szőlő őszi telepítésére 2024, November
Kötelező Munka ősszel A Szőlőben
Kötelező Munka ősszel A Szőlőben
Anonim

A bor, különösen a vörösbor, a legtöbbet fogyasztott alkoholos italok közé tartozik. Ez időtlen idők óta így van, és a mai napig tart. Nem véletlen, hogy az első szőlőtermesztő Noé a Bibliából, de az igazság az, hogy bármennyi idős is a bor, a legkevésbé sem öregszik, hanem továbbra is modern és érdekes. Különösen az őszi idő, amikor bekövetkezik a szőlő pengetésének és a bor elkészítésének időszaka. Itt van, amit fontos megjegyezni az őszi időre, ha van egy szőlőskert tulajdonosa:

Az ősz az az idő, amikor a szőlőt le kell szedni. Keveset tudunk arról, hogy Bulgáriában az iskola csak szeptember 15-én kezdődik, nem pedig 1-én, éppen azért szőlőszüret, amelyen minden családtag részt vesz. És bármennyire is fárasztó maga a szőlőtermés, régóta társul magas hangulatú, kiadós ételekhez és zenéhez;

A szőlő betakarításának végeztével nagyon fontos, hogy a szőlőszedők előre eldöntsék, hogy a gyümölcsöt közvetlenül bor, pálinka vagy más italok készítéséhez használják fel, vagy későbbi fogyasztás vagy felhasználás céljából tárolják.

Ez utóbbi esetben fontos tudni, hogy a szőlőt akkor lehet a legjobban tárolni, ha a csomó egy részével felvágják és ládákba rendezik. Még ebben az esetben is ne feledje, hogy ez nem tartós gyümölcs. Ha észreveszi, hogy rothadt szemek vannak, azonnal dobja el, mert a többiek is rothadni kezdenek.

szőlő
szőlő

De nemcsak a szőlőszüret fontos a szőlőskert ősszel. Ez az az időszak, amikor új szőlőt lehet ültetni a megmaradt terméketlen szőlő helyett. Ha azt szeretné, hogy ez tavasszal történjen, ne felejtse el felszerelni a szőlő helyét.

Az ősz a talaj trágyázására is jó évszak. Bár a téli idő a szőlő szunnyadó fázisban vannak, szükségük van a szükséges tápanyagokra ahhoz, hogy a következő évben jó termést érjenek el.

A szeszélyesebb szőlőket át kell telelni a fagyveszély elkerülése érdekében. Ez úgy történik, hogy eltávolítják őket abból a szerkezetből, amelyhez rögzítették, és a talajba temették őket. Ezeket a túl hosszú és nem temethető szárakat szalmába, őszi levelekbe vagy sima papírba csomagolják.

Ajánlott: