A Barna Előnyei A Fehér Rizzsel Szemben

Videó: A Barna Előnyei A Fehér Rizzsel Szemben

Videó: A Barna Előnyei A Fehér Rizzsel Szemben
Videó: Miért jobb a barna rizs mint a fehér? 2024, Szeptember
A Barna Előnyei A Fehér Rizzsel Szemben
A Barna Előnyei A Fehér Rizzsel Szemben
Anonim

A rizs a világ egyik legfontosabb étele és Ázsiában. Körülbelül 100 g gabona elegendő naponta mindenki telítésére. A rizs keményítőt tartalmaz, amelyet azonban a gyomor gyorsan feldolgoz, és nem vezet elhízáshoz és egyéb problémákhoz.

A rizs az egyik legkedveltebb termék mind a napi étrendben, mind számos étrendben. Nem okoz allergiát, mert nem tartalmaz glutént.

Két fő rizstípus létezik - fehér és barna. Kalóriatartalmuk nem különbözik. A barna sokkal nagyobb mennyiségű rostot tartalmaz. Ez sokkal táplálóbbá teszi, azaz. kisebb adagokra van szükség az ember telítéséhez.

A barna rizsnek általában sok előnye van a fehérrel szemben. Összetevői ezt meghatározzák. Először is, a benne található szelén bizonyítottan egészségesebbé tesz minket. Ez az elem véd a rák ellen, és jót tesz a pajzsmirigynek.

Egy másik a kálium. Megkönnyíti a felhalmozódott nátrium sima eltávolítását a testből. Összetételében szereplő mangán segít csökkenteni a koleszterinszintet, fenntartani a friss bőrt és csökkenteni a stresszt.

Barna és fehér rizs
Barna és fehér rizs

A barna rizs rendkívül gazdag minden B-vitaminban, tartalmaz egy szénhidrát-komplexet is. Kombinációjuk fokozza a boldogság hormon termelését, és erőteljes antidepresszánsként hat.

A barna rizs egyik legértékesebb tulajdonsága, hogy erős antioxidáns. Megöli az összes kórokozót és javítja a test általános állapotát. Ezért megfázás és influenza elleni védelemként ajánlott.

A kísérletek egyértelműen kimutatták, hogy a barna rizs fogyasztása elősegíti a stabil vércukorszint fenntartását.

A cukorbetegség kialakulásának kockázata a gabonafélék rendszeres bevitelével akár 14% -kal is csökken. Ezenkívül a barna rizs a cukorbetegek étrendjének egyik legértékesebb étele.

Úgy gondolják, hogy a barna rizs támogatja a reproduktív rendszert. A vesékre is pozitív hatással van.

Ajánlott: