2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az elmúlt évtizedekben egyre több vállalat keres olyan lehetőséget, amely tökéletesen utánozza a hús ízét, és ugyanakkor nem a levágott állatok húsa. Úgy gondolják, hogy a legjobb alternatíva a kémcsőben lévő hús lenne.
Jelenleg a szója az egyetlen utánzat a piacon, amelyet megvásárolhat, ha nem eszik húst. De messze van a húskészítmények igazi ízétől.
A Wall Street Journal szerint 2016-ban a húst utánzó termékek értékesítéséből származó bevétel elérte a 700 millió dollárt, és 2021-re 863 millió dollárra nő.
Kína és Izrael meghatározó szereplők a hús alternatívájának előállításában, Bill Gates és Richard Branson pedig befektetett a technológiába.
Azt állítja, hogy a laboratóriumi hús az igazi hús másolata lesz, de állatokat nem nevelnek és ölnek meg érte, mert in vitro felhasználják.
A cél kielégíteni a húsipari termékek szükségességét a lakosság táplálására, ugyanakkor fel kell számolni az állattartó telepeket is, amelyek gyakran nagy mennyiségű antibiotikumot használnak.
A kémcsőben lévő hús további előnye a természeti erőforrások megőrzése lesz, és csökken a szén-dioxid kibocsátása a légkörbe.
A remények szerint az új hústermelési technológia kiváló minőségű terméket kínál számunkra, de hozzájárul a környezet védelméhez is.
Ajánlott:
Nincs Vörös Hús Hús Az Oxfordi Diákszékekben
A környezetvédelmi kérdések nemcsak az elmúlt évtizedben voltak divatosak. Ezenkívül megbízható módszer a folyamatos összpontosításra környezetvédelem valamint az egyre növekvő környezeti problémák által az emberi társadalom előtt álló kihívások.
A Stevia Előnyei Más édesítőszerekkel Szemben
A Stevia népszerűsége növekszik a többi cukorhelyettesítő körében. De mik az előnyök velük szemben? Mindennapi életünkben akaratlanul is a fehér cukor különféle alternatíváit használjuk. Ezek azonban gyakran még ártalmasabbak is lehetnek, mint amilyen.
Oroszország Felállt Az Amerikai Whiskyvel Szemben
A Rospotrebnadzor vagy az orosz fogyasztói jogokat és emberi jólétet védő Szövetségi Ellenőrzési Szolgálat szerint az amerikai bourbon oroszországi kereskedelmében súlyos jogsértések vannak. Kiderült, hogy a bourbon még az emberi egészségre is veszélyes.
Ön Intoleráns A Szénhidrátokkal Szemben? Így Találhatja Meg
Közismert tény, hogy vigyáznunk kell arra, hogy mit eszünk. Természetesen a test jelzi, hogy melyik ételt részesíti előnyben, és melyik károsítja. Minden terméknek van valami, ami elősegíti a test megfelelő működését. A kérdés az, hogy válassza ki azt a menüt, amely a leginkább pozitív hatással lesz rá.
Egy Kilogramm Paprika Annyi, Mint Egy Hús Hús Az ünnepek Előtt
A legnagyobb tavaszi ünnepre - húsvétra készülve - a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség megkezdi a hagyományos élelmiszer-biztonsági ellenőrzést. Milyen ellenőrzéseket végeznek az élelmiszereken? Leginkább azokat az ételeket ellenőrzik, amelyeknek jelen kell lenniük az ünnepi asztalnál - bárány, tojás és húsvéti sütemények.