2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Még akkor is, ha még nem ismered a főzést, jó ezt megtanulni. Minden háziasszonynak ismernie kell ezeket a kis trükköket, hogy lazább legyen a konyhában.
1. Annak érdekében, hogy ne simuljon el a piskóta, sütés után azonnal meg kell fordítani egy rácson, és hagyni kell, hogy hűljön, ahogy formában van;
2. Annak érdekében, hogy ne kapjon ragacsos tésztát vagy spagettit, egy nagy és mély edényben kell felforralnia több vízzel, amelyet korábban megsóztunk;
3. Annak érdekében, hogy a lasagna ne tapadjon rád, előzetesen kenje meg a serpenyő alját, amelyben sütni fogja, paradicsomlével, majd rendezze el;
4. Annak megakadályozása érdekében, hogy a cannelloni megrepedjen, meg kell tölteni őket hűtött töltelékkel, és hideg mártással kell önteni őket;
5. Ha azt szeretné, hogy a dió illatosabb legyen, enyhén pirítsa meg vajban, mielőtt hozzáadná a tésztához;
6. A csokoládé reszelésének megkönnyítése érdekében előzetesen tegye a hűtőbe vagy a fagyasztóba;
7. A fehér sajtot nem szabad forró vízbe áztatnia, mert az elveszíti zsírjának nagy részét és sok oldható tápanyagot;
8. Ahhoz, hogy a sült csirkéje fűszeres legyen, előzetesen zsírozzon kívül és belül 2 evőkanál keverékkel. olvasztott vaj, 2 evőkanál. citromlé és 2 gerezd fokhagymapüré;
9. Ha a krémleves vékonyabb lett, sűrítheti néhány evőkanál száraz burgonyapürével;
10. Ne tárolja a paradicsomszószt és a különféle savalapú püréket oxidáló edényekben. Javasolt szoros záródású üvegedényekbe tenni;
11. Salátához ne használjon fémtartályokat - a zöldségek vitamintartalma csökken;
12. Tisztítsa meg és mossa meg a friss fűszereket közvetlenül használat előtt;
13. Ne tárolja a száraz fűszereket a szabadban, mert nincs mód a mosásra. Ezt megfelelő, szorosan záródó fedéllel ellátott edényekben végezze. Ez biztosítja aromájuk megőrzését;
14. Ha tűzálló edényben főz, annak alját mindig folyadékkal kell lefedni;
15. Ha [gyorsfőzőben] főz, akkor az edény összes hozzávalóját egyszerre kell feltennie. A főzési időt a forralás percétől számítják, azaz. amikor a gőz elkezd kijönni a főszelepből.
Ajánlott:
Gyors és Praktikus Tippek A Garnélarák Főzéséhez
A tenger gyümölcsei, például a garnélarák, kifinomult megjelenést kölcsönözhetnek minden asztalnak, akár alkalomra, akár alkalom nélkül. Ezen kívül a vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag termékek rendkívül hasznosak az emberi egészség szempontjából.
Praktikus Konyhai Intézkedések
A termékeket a kanál vagy a csésze szélének simításával mérik. A tej vajat vagy a vajat ugyanúgy olvasztva mérik. Cukor - 1 teáskanál egyenlő 4 gramm; 1 evőkanál egyenlő 15 gramm; 1 csésze tea (kapacitása 190-200 milliliter) egyenlő 150-170 grammal.
Ezt Tudnia Kell, Ha Alkohollal Főz Vagy Flamandozik
Az alkoholos ételek főzésének célja az ital ízének és aromájának megőrzése az elpárolgása után. Nagyon fontos, hogy ne olcsó bort használjon, hanem jó és aromás bort adjon hozzá. Emlékezik: - 6 fő számára elegendő főételben tegyen 200 ml bort vagy sört;
Tisztított Vagy Desztillált Vagy Sima Víz: Mi A Különbség?
Víz fogyasztás nélkülözhetetlen az egészség szempontjából. Testünk minden sejtjének vízre van szüksége a megfelelő működéshez, ezért a nap folyamán folyamatosan hidratálni kell. A legtöbben tudják, mennyire fontos az ivóvíz, de vannak, akik nem értenek egyet a legjobb vízfajtával.
Úgy Döntött, Hogy Spenóttal Lefogy? Olvasd Ezt El
A spenót az egyik legegészségesebb zöldség, amelyet táplálékunkba bevehetünk, mint alapvető ételt. Tele van tápanyagokkal, és számos egészségügyi és orvosi előnyt kínál. De ennek a növénynek a túlzott bevitele veszélyes lehet számunkra, mivel van néhány lehetséges mellékhatása is.