2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ezek a görög csirkés nyársak tele vannak fehérjével, szuper finomak és könnyen elkészíthetők. Igen, a kedvencünkről van szó Souvlaki!
Ne hagyja ki az ebben a receptben szereplő paradicsomot - tele vannak antioxidánsokkal, beleértve a likopint és a luteint, amelyek segítenek megvédeni a szemét a fény okozta károsodásoktól. Ügyeljen arra, hogy ezt a grillezett csirkesouvlakit friss kerti paradicsommal díszítse.
Grillezett Souvlaki csirke
4 adag
Elkészítési idő: 25 perc
Hozzávalók:
500 g csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, kb. 3 cm-es darabokra vágva.
3 evőkanál. olivaolaj
1/2 tk koriander
1/2 tk szárított oregánó
tengeri só és bors - ¼ tk.
200 g meggyparadicsom
2 gerezd fokhagyma apróra vágva
3 evőkanál. friss citromlé
1/2 saláta, apróra vágva
1/2 evőkanál. friss kapor, durvára aprítva
4 db lapos sütemények
alacsony zsírtartalmú görög joghurt tálaláshoz
8 fa nyárs
Az elkészítés módja:
Melegítsük közepes lángra a grillt. Egy nagy tálba tegye a csirkecarabokat, adjon hozzá 1 evőkanál vajat, majd koriandert, oregánót és 1/4 teáskanál sót és borsot. Keverje és szurkálja a nyársakat.
Helyezze a paradicsomot és a fokhagymát egy nagy darab alumínium fóliára. Megszórjuk 1 ek. vajat és ízesítjük sóval és borssal. Hajtsa be és zárja le a fóliát, hogy zsák legyen.
Helyezze a táskát és a nyársakat a grillre, és főzze meg, rázza meg a táskát, és néha fordítsa meg a csirkét, amíg elkészül, 8-10 percig.
Közvetlenül a grillről való levétel előtt öntsön egyenletesen a csirkét 1 evőkanál citromlével.
Közben egy nagy tálba öntsük az apróra vágott salátát és kaprot a maradék 2 evőkanál citromlével és evőkanállal. vajat, kevés sóval és borssal ízesítjük. Keverjük össze.
Opcionálisan a kenyereket kb. 1 percig sütjük mindkét oldalon.
Tálaljuk a süteményeket joghurttal, csirkével, paradicsommal és salátával, külön-külön vagy kombinálva szendvicsként.
Jó étvágyat!
Ajánlott:
A Legegyszerűbb és Legfinomabb Burgonyapüré így Készül
Hazánkban a burgonya az egyik legkedveltebb étel, sokféle étel készül belőlük, kezdve a lédús párolt csábításoktól és a kedvenc sajtos hasábburgonyánkig. Ha szereted ezt a zöldséget, akkor ez érdekelni fogja könnyű recept finom burgonyapüréhez .
A Házi Csevegés Masala így Készül
Chat masala a fűszerek tipikus indiai kombinációja, amely ízesíti a salátákat, hüvelyeseket, gyümölcsöket, sült halat és húst, burgonyát és más zöldségeket. Főzés előtt vagy után biztonságosan használható, valamint sóhelyettesítő. A chat masala nem más, mint a napi fűszerek okos kombinációja:
Így Készül A Sonka Spanyolországban
A spanyol sonka, az úgynevezett Jamon, nemzeti csemege Spanyolországnak, de sok más országnak is. Különleges sertésfajtákból készül, és fajtájuktól és étrendjüktől függően két típusra oszlik - Iberico és Serrano. Ezt a finomságot szinte minden jó étterem kínálja.
Így Készül A Darált Hús A Tökéletes Húsgombócokhoz
A darált hús a konyhánk leggyakoribb terméke. Számos étel elkészítésére használható. Ezért nagyon fontos tudni, hogyan kell elkészíteni, megkóstolni és főzni vele egy receptet. Ha bizonyos trükköket követ, tökéletesen finom ételeket készíthet darált hússal.
A Tökéletes Palacsintakeverék így Készül
Mindenki készíthet palacsintát, de nem mindenki a tökéletes palacsinta . Bár a palacsinta készítése úgy néz ki, mint amit egy kisgyerek is képes kezelni, megvannak a maga finomságai. Az egyik tesztelt palacsinta receptre szüksége van: 3 tojás;
