Ötletek Panírozott Falatokhoz

Videó: Ötletek Panírozott Falatokhoz

Videó: Ötletek Panírozott Falatokhoz
Videó: Lekváros bukta / Anzsy konyhája 2024, Szeptember
Ötletek Panírozott Falatokhoz
Ötletek Panírozott Falatokhoz
Anonim

A rántott falatokat nemcsak húsból és halból, hanem gyümölcsökből és zöldségekből is elkészíthetjük. A rántott almaharapások nagyon ízletesek, ideális desszertek gyermekek és felnőttek számára.

Hámozzon meg négy almát, vegye le a magot, vágja egy centiméter vastag körökre vagy negyedekre, amelyeket egy centiméternél nem vastagabb vékony szeletekre vág.

Hagyja fél órán át ötven milliliter konyak vagy rum és 20 gramm cukor keverékében. Ezután mártsa a szeleteket 150 gramm liszt, 1 tojás, csipet só, 150 ml sör, 1 evőkanál olaj zsemlemorzsába. Öt percig sütjük nagyon forró zsírban.

Az almaszeleteket lecsepegtetjük a papírra, megszórjuk porcukorral, és melegen tálaljuk.

A hagymakörök finomakká válnak. Vágjon néhány hagymát vékony körökbe. Forgassa őket lisztbe, amelyhez egy csipet sót és egy csipet őrölt fehér borsot adott, és kb. Négy percig pirítsa.

Rántott banán
Rántott banán

Finom desszert a panírozott meggy. 500 gramm nagy meggyre van szükség. A köveket eltávolítják, a gyümölcsök vékony fa nyársakra halmozódnak.

Mártsa bele 100 gramm liszt, 1 tojássárgája, csipet só, 150 ml tej, 1 teáskanál olaj keverékébe. Körülbelül öt percig pirítjuk, meghintjük porcukorral, és forrón tálaljuk.

A rántott banánfalatok szintén tökéletes desszertek. Szüksége van négy érett banánra, 4 evőkanál citromlére, 1 tojásra, 100 gramm cukorra, 125 gramm lisztre, fél pohár sörre. Ezen felül - 4 evőkanál cukor és 2 teáskanál fahéj.

Hámozzon meg egy banánt, reszelje le és szórja meg citromlével. A tojást felverjük a cukorral, és kis adagokban hozzáadva a lisztet és a sört, habosra verjük. A keverék tíz percig marad. Minden darab banánt belemártunk a zsemlemorzsába, és forró zsírban megsütjük.

Kivesszük a zsírból, papíron lecsöpögtetjük, és közben összekeverjük a cukrot és a fahéjat. Megszórjuk ezzel a keverékkel a banánszeleteket. Tejszínhabbal tálalhatjuk.

Ajánlott: