2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az egyik legjobb és tápláló snack a palacsintákat. És ki nem szereti a palacsintát mézzel vagy csokoládéval?
Sokféle palacsinta létezik, amelyeket otthon könnyen elkészíthetünk - klasszikus recept szerinti palacsinta, banán palacsinta, ananász palacsinta, almás palacsinta és még sok más. E fajták mindegyikével még a legszeszélyesebb szájpadlásnak is megfelelhet, és hihetetlen ízeket élvezhet.
Ezért ebben a cikkben megállunk és megvizsgáljuk a két legegyszerűbbet receptek palacsinta készítéséhez, mégpedig a banán és a klasszikus.
1. Palacsinta klasszikus recept szerint
Szükséges termékek:
tojás - 2 db.
friss tej - 350-400 ml
liszt - 2 teáskanál
olaj - kenésre
Az elkészítés módja:
A tojásokat keverővel jól felverjük. Tejet adnak hozzájuk, és egy kis lisztet adnak hozzá fokozatosan. Jól meg kell verni, nehogy csomók maradjanak. Amikor a keverék homogén, közepes sűrűségűvé válik, tegye a serpenyőt a tűzhelyre, és melegítse. Kenje meg kevés olajjal. Ha az olaj túl sok, akkor elválaszthatja egy másik tartályba, és felhasználhatja a következőre palacsinta. A keverék egy kis részét tegye a fűtött serpenyőbe, és jól kenje el. Amikor a palacsinta az egyik oldalán készen áll, fordítsa meg. Amikor a palacsinta az egyik oldalán készen áll, elválasztja magát a serpenyőtől, és így megértjük, hogy kész. Tálaljuk csokoládéval, banánnal vagy mézzel.
2. Banán palacsinta
Szükséges termékek:
banán - 3 db.
tojás - 2 db.
friss tej - 250-300 ml.
liszt - 1 és 1/2 teáskanál.
Az elkészítés módja:
Hámozzon meg egy banánt és tegye egy tálba. Villával jól összegyúrjuk, hozzáadjuk a tejet és a tojásokat. Mindent jól összekeverünk, és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. Ismét jól keverjük össze, hogy ne maradjon lisztdarab, a keverék ezúttal nem lehet homogén a banán miatt. Amikor elkészült a keverék, melegítsük meg ismét a serpenyőt kevés olajjal. A keverék egy kis részét tegye a fűtött serpenyőbe, és jól kenje el. Amikor a palacsinta az egyik oldalán készen áll, fordítsa meg. Mi szolgálunk a palacsintákat mézzel öntözve.
Ajánlott:
Hogyan Készítsünk Finom Croissant-t
Finom kéreggel ellátott meleg croissant csokoládé, tejszín vagy sajt töltelékkel a francia konyha szimbóluma. Sok háziasszony a megfelelő receptet keresi a kifli készítéséhez, mert a házi péksütemények finomabbak, és új finom desszertdel lepik meg szeretteiket is.
Elsőként A Görögök Készítettek Palacsintát
A legrégebbi kenyérfajta valószínűleg a palacsinta. Különböző formákban ismerik őket a világ minden tájáról. Melegen és hidegen egyaránt fogyaszthatók; édes és sós egyaránt. A palacsinta eredetét az ókorban keresik, fogyasztásukra vonatkozó adatok az ókori Görögországban és Rómában találhatók.
Hogyan Készítsünk Finom Gyömbéres Palacsintát?
Ünnepi ízekkel teli és könnyen elkészíthető, puha palacsinta a tökéletes reggeli. Sokkal könnyebbek, mint a klasszikus karácsonyi mézeskalács sütik, de az íze a bennük lévő fűszereknek köszönhetően ugyanolyan csodálatos. A palacsintát a gyerekek mindig szívesen fogadják őket, és ez a recept sincs másként.
Hogyan Készítsünk Palacsintát Különböző Országokban
A palacsinta a leggyakrabban elkészített tészta finomságok közé tartozik, amelyeket a nap bármely szakában felszolgálhatnak, vékonyak vagy vastagak, édesek vagy sósak, hengereltek vagy négyhajtogathatók stb. Nem világos, hogy kinek állt elő először az ötlete a palacsintákat , de tény, hogy népszerűek az egész világon, mivel a különböző országokban különböző termékekből és különböző módon készülnek.
Adja Hozzá Ezt A Két Hozzávalót A Tésztához, és Tökéletes Palacsintát Készít
Amerikai vegyészek egy csoportja úgy találta, hogy csak két összetevőt adott hozzá a standardhoz palacsintatészta megkapja a tökéletes reggelit. A liszt, a tej és a tojás mellett hozzá kell adni a citromlevet és a vajat. A tudósok azt is állítják, hogy a házigazdák leggyakoribb hibája, hogy a tésztát túl sokáig gyúrják, mert így kemény lesz, és a palacsinta nem annyira étvágygerjesztő.
