2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Régóta ismert, hogy a gyógynövényeket és fűszereket nemcsak a kozmetikumokban használják, hanem a gyógyszertárban és az alternatív gyógyászatban is. A fűszerek alapján alapul az ájurvéda ősi tanítása, amely szerint egészséget adnak nekünk. Ezért felsoroljuk a leggyógyítóbb fűszereket, amelyek könnyen megtalálhatók a bolgár piacon:
Szerecsendió
Az ókortól ismert gyógyító tulajdonságairól, és ma is használják az alternatív gyógyászatban. Erősíti a porcot, az immunrendszert, sőt a rák minden típusának megelőzésére is alkalmazzák;
babérlevél
Azon kívül, hogy minden pörkölt remek kiegészítője, fájdalomcsillapítóként is használják. Különösen hasznosak a fűszer magjai, amelyeket a gyomor, a vesék, a lép és a máj betegségeinek megelőzésében és kezelésében alkalmaznak;
Gyömbér
Univerzális gyógymódként ismert. Javítja a memóriát, a máj és a gyomor működését, és növeli az étvágyat. Sárgaság, sőt bénulás esetén is ajánlott;
Sáfrány
A fűszerek királya nemcsak ízéről ismert, hanem azért is, mert csodálatos vízhajtó;
Fahéj
A különféle édességek nagyszerű kiegészítése, erősíti az idegeket, megnyugtatja, csökkenti a vérnyomást és segít a vizelet gyorsabb kiválasztásában;
Jogen
Azon kívül, hogy a hagyományos bolgár bab nem készíthető nélküle, jól működik a stressz, a migrén, a máj és a megfázás ellen is;
Bors
Valószínűleg a konyhánk leggyakrabban használt fűszere. Bár a belső szervek egyes betegségei ellenjavallt, a fekete bors hatékonyan semlegesíti a szervezetben felhalmozódott káros anyagokat, és jól működik a hőmérséklet emelésében;
Kardamom
Az arab világ egyik legnépszerűbb fűszere, amelyet szív-, máj- és gyomorbetegségeknél használnak.
Szegfűszeg
Nagyszerű eszköz a hatékonyság növelésére. Nátha, megfázás és influenza esetén is jól működik.
Ajánlott:
Fűszerek Az Egészséges Táplálkozáshoz
A napi fűszerek közül sok nemcsak fűszerességet ad az ételhez és javítja annak ízét, de rendkívül hasznos az egészségére is. Itt található a bolgár konyha legnépszerűbb fűszereinek hatása. Kömény A kömény javítja a vérkeringést, segít a köhögésben, enyhíti a gyomor és a belek fájdalmait.
Fűszerek Keveréke Süteményekhez és Süteményekhez
A fűszerek évezredek óta szolgálják az embereket. Javítják az ételek ízét, aromáját és megjelenését. A fűszerek olyan hatóanyagokat tartalmaznak, amelyek képesek gátolni a baktériumok szaporodását, és az emberi test számos folyamatának katalizátora.
A Leggyógyítóbb Teák
A kínai kultúrában 6féle tea létezik - világoszöld, zöld, piros, sárga, fekete és fehér, amelyet a fekete és fehér teák kivételével a tőlük kapott főzet színe határoz meg. Vannak azonban olyan gyógyteák is, amelyek számos betegség megelőzésében vagy megelőzésében segítenek.
A Leggyógyítóbb Receptek Gyömbérrel
A gyömbérgyökér már ősidők óta ismert gyógyító tulajdonságairól. Neve szarvasat jelent, mert sok ága van. Nemcsak a főzéshez használják, hanem főzetek elkészítéséhez is a jobb egészség érdekében. Az őrölt gyökérport curry készítéséhez használják az indiai konyhában.
A Legegzotikusabb Fűszerek, Amelyeket Hazánkban Talál
A fűszerek a finom ételek kötelező elemei. Korlátozhatja a földrajzi szélességeinkhez használt hagyományos fűszereket - fekete és piros paprika, sós, menta stb. Azonban kipróbálhat valami egzotikusabbat is. A fűszerek világa hatalmas. Kínálunk néhány legegzotikusabb ízt, amelyet felhasználhat az ételekhez, és amelyet megtalál a piacunkon:
