Készítsünk Házi Kukoricadarabot

Tartalomjegyzék:

Videó: Készítsünk Házi Kukoricadarabot

Videó: Készítsünk Házi Kukoricadarabot
Videó: Házi petárda készítés 2.rész 2024, November
Készítsünk Házi Kukoricadarabot
Készítsünk Házi Kukoricadarabot
Anonim

Annak az állításnak ellenére, hogy a chips ártalmas, nagyon finom, és talán az egyik legnagyobb csábítás a gyermekek és felnőttek számára.

A chips egyik legegészségesebb változata a kukorica chips. És el tudod képzelni, milyen finom lenne, ha otthon készítenéd, minden káros károsító és ízesítő nélkül?

Január 29-én az Egyesült Államok ünnepel a kukoricadarabok napjaszóval mennyivel jobb megünnepelni egy ízletes randit, kivéve egy tálat házi kukoricadarab

Szükséges termékek: 1 csésze sárga kukoricaliszt, 2/3 csésze fehér liszt, 1 teáskanál só, 1 teáskanál szódabikarbóna, 2 evőkanál sovány tejpor, 1/2 csésze víz, 1/4 csésze növényi olaj

További fűszerek: fokhagyma, só és hagyma

Az elkészítés módja

1. Össze kukoricaliszt, fehér liszt, só, szóda és sovány tejpor egy nagy tálban;

2. Ugyanabban a pohárban, amelyet a méréshez használt, keverje össze a vizet és a zsírt, alaposan keverje össze;

Házi kukoricadarab
Házi kukoricadarab

3. Tegyen egy mélyedést a száraz keverék közepére, és öntse bele a folyékony keveréket. Keverje össze jól a keveréket egy villával, hogy jól összekeverje. Keverje addig, amíg tésztát nem kap;

4. Helyezze a tésztát enyhén lisztezett felületre és gyúrja körülbelül 5 percig, amíg a tészta sima nem lesz;

5. Ossza fel a tésztát két félre, és tegye mindegyiket

a tészta fele előre lisztezett felületen;

6. A tésztát nagyon vékonyra nyújtja;

7. Enyhén szórja meg a kívánt fűszerekkel, és sodrófával nyomja meg ismét enyhén, hogy a fűszerek jól tapadjanak;

8. Pizza ollóval (vagy egy nagyon éles késsel) vágja a tésztát négyzetekre, háromszögekre vagy más kívánt formára;

9. Süsse 180 ° C-on körülbelül 12 percig (vagy amíg a darabok enyhén megpirulnak) hasábburgonya) kivajazott serpenyőben. Hagyja teljesen kihűlni konyhai papíron;

10. Tartsa szorosan zárva, hogy a forgács ne lágyuljon meg.

Nem olyan nehéz, igaz? Gyermekei, és nem csak ők fogják élvezni a sajátjait és ropogós kukoricaszelet. És hidd el, nincs édesebb jutalom, mint kipróbálni az első adag még forró darab házi kukoricadarabot a sütőből.

És családja meglepetésére a következő alkalommal, amikor feltekeri az ujját, kísérletezhet a kedvenc fűszerekkel és ízekkel.

Ajánlott: