2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A gabonafélék fogyasztása nagyon egészséges és jó hatással van az alakra. Néha azonban a finom ételek összetételének bizonytalansága elgondolkodtat bennünket, vajon valóban hasznos-e.
Van egy módszer a szorongás kezelésére, vagyis az otthoni felkészítés. Van egy egyszerű recept, amely remek házi kukoricapehelyeket készít.
Nagyon gyorsan főz és az íze összehasonlíthatatlan. Ezenkívül biztos lesz a kukoricapehely összetételében és előnyeiben.
Szüksége van 1½ csésze kukoricalisztre, 1 evőkanál. cukor, ½ tk. só, 1 teáskanál. vaníliás cukrot és ¾ pohár vizet. Ezek a termékek elegendőek lesznek 2 teáskanál készítéséhez. pelyhek, akár 1 óra 30 percet is igénybe vehetnek.
Keverje össze az összetevőket, és adja hozzá a liszthez, a cukorhoz és a sóhoz a vaníliát és a vizet. Ha több vízre van szüksége, adhat hozzá többet, és a cél az, hogy a tészta állaga megegyezzen a palacsintákéval.
A sütőt maximum hőmérsékletre kell melegíteni. A sütőedényt vagy sütőpapírral fedjük le, vagy olajjal kenjük meg. Öntsön egy vékony tésztaréteget, amelyet megszórnak egy kis kukoricaliszttel, ami ropogósabbá teszi a kukoricapehelyeket. Ezután a keveréket 10-15 percig sütjük.
Vegye ki a sütőből, és kézzel törje össze a szabványos méretű pelyheket. Helyezze újra sütéshez, amely most legalább 50-55 percig tart. A fokokat 200-220-ra kell csökkenteni, és várni kell, amíg a tésztadarabok szép aranyszínű barnulást nem kapnak.
Miután kivette a tűzhelyből, várja meg, amíg a házi kukoricapehely jól lehűl. Megfelelő, lezárható edénybe öntik, megőrizve házi készítésű reggelizőink hihetetlen ízét.
Az így elkészített kukoricapehely tejjel, mézzel díszíthető, vagy adalékként felhasználható desszertek készítéséhez.
Ajánlott:
Készítsünk Házi Vajat
A házi vaj egészséges, és nem tartalmazza a tipikus színező olajfestékeket és adalékanyagokat. Ráadásul a házi vaj finomabb. Nézze meg, hogyan készítse el otthon. Vegyünk három liter tehéntejet és öntsük egy nagyobb edénybe, és hagyjuk a hűtőszekrényben.
Készítsünk Házi Szalonnát
Gyakran vásárol szalonna a fogyasztók kárára jön ki. A sok követelmény ellenére szinte senki sem lehet biztos abban, hogy mennyi húst, vizet, javítószert és tartósítószert adtak a gyártáshoz. Csak akkor kaphatunk teljes garanciát a kolbász minőségére, ha van szalonnát készít egyedül.
Készítsünk Házi Olívaolajat
Az olívaolaj előállítása olajbogyóval kezdődik. Forralják vagy speciális gépekkel állítják össze, de nem kézzel. Így még mindig keserűek és kellemetlenek fogyasztani. Vászonzsákokban szállítják őket. Közülük a legnagyobbakat válogatják és pácolják.
Készítsünk Házi Ketchupot
Gyerekek és felnőttek egyaránt nem tudnak ellenállni annak, hogy finom ketchupot adnak ételeikhez és szendvicseikhez. És ha otthon készíti el, akkor mentes lesz tartósítószerektől és egyéb anyagoktól, amelyeket ipari gyártása során adnak hozzá.
Készítsünk Házi Kolbászt
Házi kolbász íze és aromája nem hasonlítható össze a készekkel, amelyeket üzletekben árulnak. Ha ki akarja próbálni az igazi házi kolbász ízét, készítse el otthon. Szükséges termékek : 5 kilogramm marhahús, fél kiló sertéshús, 100 gramm só, 2 teáskanál fekete bors, csipet cukor, 1 teáskanál kömény, sertés belek.
