2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A Baklava a legnépszerűbb édes kísértés Törökországban. Vagy legalábbis az volt. Ma az édesség körében az első helyet a Trileche desszert foglalja el.
A Trileche az albánok kultúrájából származik. Egy isztambuli tanulmány után kiderül, hogy a város minden második lakosa minden bizonnyal a Trileche süteményt részesíti előnyben a baklava helyett.
Az ország cukrászdáinak és gyorséttermeinek bejáratánál egyre gyakrabban látható egy nagy felirat - Itt kínáljuk a Trilechét. Az elit éttermek versenyeznek a sütemények kínálatáért.
A mesterszakácsok versenyeznek az elkészítésében, és mindenki azt állítja, hogy az övé a legeredetibb. Még a legnépszerűbb meghívás is - Kávét inni, egyre inkább felváltja - Menjünk enni Trilechét.
A közelmúltban egy népszerű török magazin felsorolta a top 10 éttermet, amely Isztambulban és Ankarában kínálja a legfinomabb háromlábú barátot. Minden önbecsülõ mester cukrász különféle recepteket kínál ehhez a desszerthez mindenféle média oldalain.
Úgy gondolják, hogy a Trilece albán nemzeti péksütemény. Törökországban a volt Jugoszlávia desszertjének hívják. A török szakácsoknak azonban három gyökere van Latin-Amerikában. A Trileche szó a két spanyol szóból származik - Tres és Leches, azaz háromféle tej.
A Trilecheno elkészítésének egyik első receptje megtalálható a 19. századi spanyol szakácskönyvekben. Legközelebb a jegesedéssel való ordításhoz, háromféle tejjel és tejszínnel szirupozva.
Törökországban Trilechetót Albánia emigránsai szállították Albánián keresztül a volt Jugoszláviában zajló háborúk után.
Bármi legyen is az eredete - dél-amerikai vagy albán, a Trileche torta népszerűsége és fogyasztása már meghaladta az édes baklavaét.
Az egyik tény, amely ezt segíti, az, hogy a háromlevelű lóhere olcsóbb, mint a baklava. Nemrégiben a cég baklava ára a fenomenális kilogrammonként 20 euróra ugrott. Ha még nem próbálta ki, mindenképpen tegye meg.
Ajánlott:
Aranyszabályok A Török kávé Készítéséhez
török kávé , más néven kávéskanna, valójában a kávéfőzés technológiáját szimbolizálja, amely ikonikussá vált. Különleges kávéskannában készítik főtt finom kávébabból, és gyakran adnak hozzá cukrot. Alján iszappal szolgálják fel, amelyen még a jósok is megpróbálják megjósolni a jövőt.
Piros Lóhere
piros lóhere A Trifolium pretense / a hüvelyesek családjának évelő lágyszárú növénye. 10-15 cm magas, függőleges szárú, virágai rózsaszínűek és vörösek. Levelei zöldek és kör alakúak, közepén világoszöld csíkkal. A vörös lóhere májustól júliusig virágzik.
Étvágygerjesztő Baklavát A Baklava ünnep Alkalmával Fogyasztanak
Október 16-án Draganovets Targovishte falu igazi baklava fesztivált szervez, meghívva a finom sütemény minden rajongóját, hogy ebből fogyasszanak. A fesztivált a Chitalishte Hristo Botev helyen tartják. A falu asszonyai 25 baklavát készítenek, sőt személyes receptjeiket is megosztják a rendezvény vendégeivel.
A Gyógynövény Lóhere Segít A Kéz Zsibbadásában
A végtagok zsibbadása nem szabad elhanyagolni. Ízületi gyulladáshoz, osteoarthritishez, derékfájáshoz és még sok máshoz vezet. Ha sokáig úgy érzi bizsergés a kezekben és a lábaknak orvoshoz kell fordulniuk. Kipróbált és kipróbált recepteket kínálok Önnek gyógynövényekkel e problémákra.
Vörös Lóhere Teával Kezelt Betegségek
A lóhere egy évelő lágyszárú növény, és sokféle változata van, bár nem mindegyik alkalmas gyógyászati célokra. Az alkalmazás többnyire vörös lóhere, amelyet régóta tisztelnek a népi gyógyászatban, különösen a keleti. Ez egyúttal számos modern gyógyszer alapja:
