2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A méz értékes tápanyagok egész komplexumát tartalmazza, amelyek jelentős szerepet játszanak az anyagcsere folyamatokban.
Más méh szénhidrátokhoz képest a mézet könnyebb a vesén keresztül feldolgozni, a szervezet könnyebben felszívja, és a testmozgás után könnyen helyreállítja az energiaveszteséget.
A méznek nagyon enyhe hashajtó és gyengéd nyugtató hatása van a gyomorra. Fontos enzimeket, vitaminokat, nyomelemeket, savakat és aminosavakat, antibakteriális és aromás anyagokat tartalmaz.
A méz fajtája attól a növénytől függ, amelyből gyűjtötték. A különféle növényekből gyűjtött méz poliflón. A természetes méz nem tartalmazhat több mint húsz százalék vizet.
Hosszú tárolás után kristályosodik, mert a kristályosodás megvédi a savasodástól. Az egyetlen igazi méz, amely nem kristályosodik, az akác.
A méz antibakteriális, mert sok fitoncidet tartalmaz. A méz egyik fontos mutatója az enzimek aktivitása és a méh testéből és a virágnektárból a vitaminok mennyisége.
A világos méz alacsonyabb enzimatikus aktivitással rendelkezik, mint a borostyán és a barna méz. A méz gazdag B1-, B2-, B3-, B5- és B6-vitaminokban, karotinban és speciális enzimekben, amelyek védenek az érelmeszesedés ellen.
A méz rendszeres használatával ajánlott napi száz gramm fogyasztás, három részre osztva. Forró teához adva a méz elveszíti értékes tulajdonságait.
Használhatja a mézet lekvár készítéséhez a cukor cseréjével. De csak akkor szabad hozzáadni, ha a főtt gyümölcs kihűlt.
A friss lehelet érdekében minden étkezés után és lefekvés előtt meghintjük a száját mézes vízzel - egy evőkanál mézzel feloldva egy pohár vízben.
Magas vérnyomás esetén a következő keverék hasznos: egyenlő arányban keverje össze a mézet, a sárgarépalevet és a citromlevet. Keverje meg és vegyen be egy teáskanálat egy órával étkezés előtt. Két hónapig alkalmazzák.
Ajánlott:
A Méz Gyógyító Tulajdonságai
A mézet nemcsak a tea és a kávé édesítőjeként és a cukor alternatívájaként, hanem számos betegség megelőzésére és kezelésére, valamint tüneteik enyhítésére is sikeresen használják. Asztmában ajánlott naponta háromszor egy teáskanál mézet fogyasztani.
A Méz Típusai és Hasznos Tulajdonságai
Akácméz - A gyümölcscukor gazdagsága és az alacsony pollentartalom miatt ez a méz az egyik legkívánatosabb Bulgáriában. Alkalmas cukorbetegeknél, epebetegségeknél, álmatlanságnál, gyomorproblémáknál. Nyugtatóan hat az idegrendszerre. Tökéletesen alkalmas gyermekek számára.
Csak Az érett Méz Hasznos
A jól érett méz valóban gyógyít, és abban, amelyet a méhészek sietve vettek ki a kaptárból, nem minden fermentációs folyamatot hajtottak végre. A minőségi méz nedvességtartalma nem haladja meg a 21 százalékot. Az éretlen méz erjedni kezd, buborékok jelennek meg benne.
A Méz Gyulladáscsökkentő Tulajdonságai
A méz gyógyító ereje már az ókorban ismert - gyógyító és szépítő szerként használják. A népi gyógyászatban nagyon gyakran használják, a méznek más-más hatása van - nem irritálja a gyomrot, sok betegségben segít, nyugtató, gyulladáscsökkentő hatása van, a szervezet könnyen felszívja.
A Káposztalé Kivételes Tulajdonságai és Tulajdonságai
Káposztalé mindannyiunk számára ismert, mint a másnaposság kiváló gyógymódja. Akár kipróbálta, akár nem, biztosan hallott már annak kivételességéről tulajdonságait . Bár a káposztalé egyesek szerint nem túl kellemes ízű és aromájú, számos előnye van a szervezet számára.