2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ha kíváncsi, hogyan reggeliznek a világon, akkor részletes információkat adhatunk arról, hogy néz ki a nap legfontosabb étkezése Malajzia távoli részén.
A reggeli Malajziában kötelező a helyi lakosok számára nasi lemak. Kókusztejben főzött rizsből szardellát, fűszeres ázsiai fűszeres sambált, főtt tojást, sült földimogyorót és uborkát szolgál fel. Ezt a pompát egy banánlevélbe csomagolják, és kész a reggeli.
Malajziában számtalan üzlet árul nasi lemakot - bárki megvásárolhatja a munkába vagy az iskolába menet csak 30 centért. Az alapreceptnek rengeteg változata van, és minden háziasszony ad hozzá valamit.
A rizst pároljuk, banánlevelekbe csomagoljuk, de süthető vagy süthető is. A megfelelő típus erre a célra a jázmin, és a kókusztejet nem szabad kókuszkrémmel helyettesíteni, bár fordításban a név rizst jelent tejszínnel.
A művészet minden szabálya szerint a rizst először kókusztejbe áztatják, majd megfőzzék benne. A helyi házigazdák egy szobanövény - pandanus - szárított leveleinek darabjait adják az ízléshez, de az igazi ínyencek gyömbérrel és citromfűvel ízesítik.
De itt vannak ennek az érdekes reggelinek a konkrét összetevői:
- 20 g gyömbér
- 3-4 ág citromfű
- 250 g jázmin rizs
- 1/3 teáskanál. kurkuma
- 1 evőkanál. olaj
- 150 ml kókusztej
- 100 ml víz
Fotó: YouTube
Vágja darabokra a gyömbért és a citromfüvet. Mérsékelt tűzön melegítsük fel az olajat, és pároljuk bele a citromfüvet és kevés vizet. Hozzáadjuk a rizst és a kurkumát, és keverjük össze. Adja hozzá a kókusztejet, a vizet és a gyömbért, majd keverje újra.
Csökkentse a hőt, fedje le és főzze 20 percig fedő alatt. Öntsük a rizst a tányérokba, formáljuk golyóvá a közepén, és díszítsük szardellával, főtt tojással, sült földimogyoróval és savanyúsággal.
Malajziában a rizst a citrusfa kaffírmész 1-2 levelével főzik. Erősebb citrom ízt adnak az ételnek és enyhén összehúzó jegyet adnak.
Ajánlott:
A Hagyományos Japán Reggeli Nem Más! Nézze Meg, Mit Tartalmaz
A hagyományos Japán reggeli különbözik minden más reggelitől, amelyet valaha is kipróbál. Ételekből áll, amelyek teljes étrendet alkotnak, és ebédre vagy vacsorára használhatók. A hagyományos japán reggeli általában párolt rizst, miso levest, fehérjét, például grillezett halat és különféle köreteket tartalmaz.
Olasz Szalámi Nem Lehetséges Forró Pirospaprika Nélkül
Bármely étel, amelyhez egy nagylelkű kéz forró pirospaprikát adott, igazi tűzgé változik. A csípős paprika, más néven chili, pillanatok alatt az egyik legkeresettebb termék lett. Az Andoktól elválasztott Chile országot, az Atacama-sivatagot és a Csendes-óceánt a világ többi részétől nem így nevezik a csípős paprika miatt.
A Reggeli Kihagyása: A Legrosszabb Reggeli Hiba
Ha meg akarja őrizni vonalát, vagy elveszít néhány kilót, kerülnie kell néhány káros reggeli szokást és hibát, amelyek lassítják az anyagcserét, például nem reggelizik. Az anyagcserét számos tényező befolyásolja, amelyek közül a legfontosabb az életkor, a testsúly és a genetika.
A Tészta Nem ízletes Mártás Nélkül
Szósz nélkül a spagetti, a lasagna, a tészta és az összes tésztafajta egyszerűen nem elég ízletes, ha nem a megfelelő mártással tálaljuk. Ez a tészta legfontosabb összetevője, és több száz szósz recept létezik Olaszországban. A legegyszerűbb és leggyakoribb a paradicsom bazsalikommal és fokhagymával.
Ezért Nem Szabad Kihagyni A Reggeli Kávét
Bár folyamatosan beszélnek a kávé ártalmairól, a koffeintartalmú italnak valóban vannak előnyei, amennyiben mértékkel. Egy új tanulmány szerint a reggeli kávét nem szabad kihagyni, mert fenntartja a máj egészségét. A vizsgálatban 23 793 ember vett részt, közülük 14 000 fő ivott naponta kávét.