2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A karamellizált alma elkészítéséhez türelmesnek kell lennie. Ez egy hagyományos téli desszert, amely nemcsak a gyerekeket, hanem a felnőtteket is örömmel töltheti el.
Egyetlen téli ünnep sem telik el karamellizált alma nélkül. Bár nehéznek tűnik, a karamellizált almát otthon is el lehet készíteni.
A kemény savanyú almafajták alkalmasak a karamellizált almára. Öt almához kétszázötven gramm barna cukor, száztizen milliliter víz, egy teáskanál ecet, egy evőkanál vaj, öt fa nyárs, sütőpapír, fél teáskanál fahéj szükséges.
Keverje össze a cukrot a vízzel egy serpenyőben. Amikor a szirup felforr, csökkentse a hőt, adjon hozzá vajat, ecetet és fahéjat. Keverés közben hagyja tíz percig forrni a szirupot.
Adhat piros ételfestéket az almakaramellához, hogy abszolút hagyományosnak tűnjön. Öntsön forró vizet egy nagyobb edénybe, és melegítse fel.
Minden almát nyárssal szúrjon át, és forrásban lévő vízbe merítse. Hagyjuk két percig forralni. Ott megpuhulnak és a láthatatlan viaszréteg megolvad, hogy ne rothadjon el.
Vegye ki az almát és szárítsa meg. Amikor a karamell buborékok képződnek, ellenőrizze, hogy készen áll-e egy csepp cseppentésével egy tányérra. Ha őröljük, kész a karamellája.
Döntse a karamelltálat az egyik oldalára, és gyorsan helyezze be az almát egyenként, forgassa őket tengelyük mentén, hogy egyenletesen ellepje őket karamellával.
Hagyja az almákat száradni sütőpapíron, lehetőleg viaszoltan. Az almát folyékony csokoládéval díszíthetjük.
Főzés után néhány órával fogyasszon almát, és ne tárolja két napnál tovább.
Ajánlott:
Hogyan Lehet Könnyen Megpucolni Egy Almát
Az alma kiváló energiaforrás, mivel e gyümölcs 100 grammja legfeljebb 13,81 g szénhidrátot tartalmaz. Frissen fogyasztható, alapanyagként szolgál az italok főzéséhez és elkészítéséhez. Az almát sokan szeretik, de nem mindenki képzeli őket hogyan lehet könnyen megpucolni egy almát .
Hogyan Lehet Felismerni A Jól érett Almát
Csak akkor, ha az almák és körte jól érettek, a bennük lévő cukor és sav megfelelő arányban van, és szedésre kész. A jól érett almát elsősorban színe ismeri. Amikor a fajtájára jellemző színnel színezzük, készen áll. Egy másik lehetőség az alma érettségének ellenőrzésére a forgásteszt.
Hogyan Spóroljunk Meg Almát Télen
Semmi sem hasonlítható össze a frissen szedett alma ízével és aromájával. Október 21-én az Egyesült Államok ünnepli az alma napot, ezért figyeljünk erre hogyan lehet spórolni az almát télire friss. Sajnos a pulton vagy a gyümölcstálban maradt, az almák kezdik elveszíteni friss ízüket.
Hogyan Tároljuk A Friss Almát és Körtét Télen
Reméljük, hogy ebben az évben sikerült jót gyűjteni a saját termesztésű alma és körte betakarítása . Most meg kell mentenie a gyümölcsöt megfelelően, hogy minden munkája ne vesszen kárba, és végül el kell dobnia a gyümölcsöt. Hogyan tároljuk a friss almát és körtét télen Nagyon fontos pontosan tudni, hogy mikor szedik őket alma és körte tárolásra .
Hogyan Főzzünk Finom Sült Almát
Ahelyett, hogy almát sütne csak a sütőben, és adna hozzá egy kis cukrot, igazi kulináris remekművet készíthet. A túrós és sárgabarackos almákat úgy készítik el, hogy egy szép friss túrót dörzsölnek, amíg krémesre nem mutat. Öntsön forró vizet a kajszibarackra, majd egy percig engedje le és aprítsa fel.
