A Világ 5 Legbefolyásosabb Szakácsa

Videó: A Világ 5 Legbefolyásosabb Szakácsa

Videó: A Világ 5 Legbefolyásosabb Szakácsa
Videó: Frei Tamás - A világ Leggazdagabb Magyarjai 2024, November
A Világ 5 Legbefolyásosabb Szakácsa
A Világ 5 Legbefolyásosabb Szakácsa
Anonim

Sok ember számára a főzés napi rutin, mások számára azonban művészet. Manapság számos múltbeli név világhírű kulináris alkotásairól. Ezek:

1. Thomas Keller, amerikai szakács - 1955-ben, a kaliforniai Oceanside-ben született. Thomas Kellert igazi forradalomnak tekintik a francia konyha kulináris művészetében. 1996-ban Keller számos egyéb díj mellett elnyerte a legjobb amerikai szakács díját.

Thomas Keller
Thomas Keller

2. Ferran Adria, spanyol szakács - kulináris ötleteiről ismert és híres El Bulli éttermének nevéről. 1962-ben született Katalóniában, Spanyolországban. Adria különféle éttermekben dolgozik, először mosogatógépként kezdett dolgozni, de később a főzés iránti szenvedélye nőtt, és ma ő a kulináris világ egyik leggyakrabban említett neve. Az El Bulli 2002 óta a világ legjobb étterme, Ferran Adria pedig a világ egyik legkreatívabb szakácsa.

Ferran Adria
Ferran Adria

3. Anthony Bourdain - 1956-ban született New York-ban. A főzés iránti szeretetét felfedezte, amikor családjával Franciaországban töltött nyaralást. Az egyetem elvégzése után került az Amerikai Kulináris Intézetbe. Több különböző étteremben dolgozik. Bourdain 1988-ban hozta meg ezt a végső szakácsszakmai döntést, amikor a Brasserie Les Halles bisztró főszakácsa lett. Ő a világ egyik legfontosabb szakácsa.

Julia Child
Julia Child

4. Julia Child - még csak 32 éves volt, amikor sikerült világhírű szakácsok ikonjává válnia. Férjével 1948-ban Párizsban telepedtek le, ahol támogatta, hogy belépjen a híres Le Cordon Bleu főzőiskolába. Miután 1961-ben visszatért Amerikába, kiadott egy könyvet a francia konyha művészetéről Amerikában.

Charlie Trotter
Charlie Trotter

Fotó: BusinessinsiderCom

5. Charlie Trotter - 1959-ben született Illinois-ban. A politológia megszerzése után Európa több mint 40 éttermében dolgozott. Miután visszatért az Egyesült Államokba, úgy döntött, hogy saját éttermet nyit. Freddie Girardet ihlette, továbbra is a világ egyik legbefolyásosabb szakácsaként dolgozik.

Ajánlott: