A Legendás Orosz Vodka ünnepli Születésnapját

Videó: A Legendás Orosz Vodka ünnepli Születésnapját

Videó: A Legendás Orosz Vodka ünnepli Születésnapját
Videó: Albert Flórián Születésnapi Gálája 2. 2024, Szeptember
A Legendás Orosz Vodka ünnepli Születésnapját
A Legendás Orosz Vodka ünnepli Születésnapját
Anonim

Tovább Január 31 megjegyzik az orosz vodka születésnapja. Ezt a dátumot azért választották, mert 1865. január utolsó napján Dmitrij Mendelejev megvédte disszertációját a magas alkoholtartalmú italokról. Ezt a dátumot Oroszországban ünneplik a vodka ünnepe.

A nagy orosz tudós doktori disszertációjának címe Az alkohol és víz kombinációja volt. Mendelejev 2 évig dolgozott rajta a Szentpétervári Állami Egyetemen.

Dmitrij Mendelejev fedezi fel az ideális arányt, amelynek köszönhetően az eddig népszerű 40 fokos Orosz vodka.

Dolgozatában Mendelejev azt a feladatot tűzte ki maga elé, hogy tanulmányozza az alkohol és vízvegyületek emberi testre gyakorolt hatását.

A legenda szerint az ikonikus vegyész kísérletekkel kockáztatta saját egészségét, amelyek után kiderült, hogy az ideális vodka pontosan 40 fokos.

Az orosz vodka első szabadalmát 1884-ben adták ki, és később az orosz kormány nemzeti italként ismerte el.

A történészek szerint azonban a vodka 5 évszázaddal korábban jelent meg az orosz földeken. A probléma akkor az volt, hogy az emberek nem tudták megállapítani az ital fogyasztásának pontos fokát.

Az orosz vodka története a 14. századig nyúlik vissza, amikor az európai kereskedők boralkoholt importáltak Oroszországba. Addig az ország nem termelt erősebb alkoholt, mint a sör - a mézes ital, amely a modern sörre emlékeztet.

Vodka Múzeum
Vodka Múzeum

Mivel Oroszországban nem termesztenek tömegesen szőlőt, az emberek elsősorban gabonafélékből, például rozsból főztek alkoholt.

Azonban honnan származik a vodka név, és a mai napig nem tudni biztosan.

Érdekes tény a vodkáról az, hogy 1977-ben Lengyelország megtámadta Oroszország jogát, hogy a vodka hazájának nevezzék, megpróbálva bebizonyítani, hogy az első mennyiségű szeszes italokat Lengyelország területén állították elő. A lengyelek tézise bizonyítatlan marad.

A vodka otthona mellett Oroszország is a legnagyobb exportőre ennek az alkoholnak a világon. A Beluga és az Russian Standard márkákat kifejezetten a külföldi piacok számára gyártják.

Ajánlott: